台北東區美食|空蟬亭.開箱米其林必比登推薦「京都第一炸豬排」
日本名店大舉進攻台灣!號稱京都第一的Tabelog百名店《空蟬亭》開幕了,主打冬眠熟成與低溫慢炸,開幕就造成搶訂,東區新開幕美食看這篇
美食分享|不管熱量|只求快樂
日本名店大舉進攻台灣!號稱京都第一的Tabelog百名店《空蟬亭》開幕了,主打冬眠熟成與低溫慢炸,開幕就造成搶訂,東區新開幕美食看這篇
豬排界天花板來了!店面低調到像誤闖名宅。日本Tabelog霸榜傳奇、米其林必比登推介的炸豬排《成藏》首度登台!要價千元套餐挑戰台灣人消費力,以講究的油溫炸出「白色豬排」與板前Omakase無菜單體驗,是老饕必訪的炸豬排美味
台北大巨蛋商場終於開幕啦!遠東Garden City商場B2美食街這間來自日本橋的超人氣《金子半之助天婦羅專賣》絕對是首選。作為日本海外首店,主打588元起的職人現炸板前料理,一開幕即引爆排隊熱潮,不用飛日本也吃得到
新北瑞芳四腳亭這家飄香四十年的《橋頭排骨麵》,清晨五點半就開賣!招牌排骨酥肉質紮實,搭配隱藏版綿密芋頭是一絕,再來幾樣黑白切,就是在地人最愛的台式早午餐
台北餐酒館林立,但開業兩年依然維持每日客滿的店家實屬罕見。位於台北內湖、南京東路六段公園旁的《鯡魚工作室》(Herring Studio),便是極度低調的美味餐廳。經營團隊低調專注在料理餐點,主打歐陸與義式料理,在饕客間累積出極高評價與回訪…
最帥的一碗牛肉麵,終於不再漂泊!實體首店《万端》落腳小巨蛋商圈,主打清透入味的牛肉麵與手作港點,開幕訂位即秒殺,絕對是美食愛好者不容錯過的強勢新店
台北松山區、遼寧街周邊近期迎來了一間話題性十足的燒臘便當店《海王燒鵝》。店家挖角“米其林三星餐廳頤宮廚師”親自坐鎮,以百元平價就能品嚐到頂級手藝的燒味,開幕短短一個月就造成排隊訂購熱潮,立刻成為在地居民與上班族熱議的焦點。 這間位於南京復興…
沒有名字、在地人才知道的隱藏版《在地人才知道的冰店》,就在三重熱鬧的大同市場早市裡!從一碗1角賣到55元,是在地人從小吃到大的50年老字號。炎炎夏日,逛完早市來一碗透心涼的古早味黑糖剉冰,Q彈粉圓、粉條配上滑嫩仙草,真的透心涼!
鄰近捷運台北橋站與大同市場的《阿田麵》,是超過70年的三大麵店之一。以大骨湯、瘦肉與滷鴨蛋組成的全套麵,是許多在地人必吃的台式早午餐。
亞洲唯三、全台唯一榮獲米其林評鑑一星殊榮的頂級牛排館「A CUT」,在邁入二十週年之際,隆重打造了直火料理新品牌《The Grill by A CUT》,首店強勢進駐台北大巨蛋遠東Garden City百貨8樓”莫內花園R…