朱寶妮美食隨筆第21頁

｜南京復興美食｜光華碳烤玉米．預約才吃得到的夜市小吃

網友喻為是台北神級烤玉米《光華碳烤玉米》，就在小而美裡遼寧夜市裡，闆娘單人作業，忙碌的手不斷刷烤玉米，沒有停下過。比常見的烤玉米，外表更焦脆是闆娘的用心與風味呈現，想吃這玉米，記得提早一小時以上預約~

新店報報！連Google地標都還查不到《坪庵茶廳》復古老宅茶廳，不限時、有插座，氣氛靜謐。茶飲表現細緻，用茶冰塊維持風味是貼心設計，香菜水餃是意外亮點。甜點中 TEA 拉米蘇表現普通，推薦專注品茶或嚐鹹食。

一場以義式料理為主軸的豐盛聚會，從輕盈沙拉、海鮮熱湯到節慶大菜，口味樸實卻不單調，主廚創意巧思穿插其中《花滔廚房》是喜愛義大利料理的朋友，值得造訪的餐廳。

總是滿滿排隊人潮的《良粟商號》主打炭火烤吐司三明治，吐司外酥內軟帶炭香，搭配優質手工醃製肉片與爆漿半熟蛋，滋味樸實又經典。蛋液與秘製醬汁完美融合，讓早晨更加美好。不想排隊，可提前電話訂餐，避開排隊，現場享用最理想。

《喬園海鮮料理餐廳》是價格親切的海鮮熱炒店。生意好到在北投狂開六間店，經典家常菜色加上不馬虎的火候與調味，讓人吃得出用心與誠意。加上免費白飯、茶水、交通方便，難怪成為不少在地人家庭聚餐的口袋名單！

藏身巷弄的牛肉麵小店，Google 4.9 星超高評價！自熬湯頭清爽甘醇，招牌霸王麵一次吃到四種牛肉，還有手工水餃超人氣，在地人狂推！

朋友大推的《RAN CAFÉ》環境清新明亮，主打戚風蛋糕與多款自製甜品、創意飲品。這次雖未如願品嚐招牌蛋糕，從飲品到甜點都展現穩定水準。窗景氛圍絕佳，單人友善的環境，也適合三五好友聚會喝下午茶~

《八和和牛燒肉專門店》主打日本A5和牛、專人代烤與部位多元的創意搭配。從厚切牛舌到夏多布里昂，再到以壽喜燒發想的金鑽燒，每一道都展現對肉品與烹調的高度講究。搭配無壓服務與舒適空間，是品味高檔燒肉的絕佳選擇。

新店報報！南港傳奇美式炭烤Bogart’s Smokehouse Taipei，來東區插旗外帶店《Que&Go》是打造的全新外帶據點，原班人馬操刀，風味照樣濃烈迷人。一週只賣四天，想吃得抓準時間，絕對是近期最讓人期待的煙燻系外帶。

迪化街巷弄藏著一間充滿復古氣息的《幻猻家珈琲》自家烘焙咖啡搭配創意特調，甜點質感也不馬虎，從布丁到焙茶生乳捲都充滿記憶點。雖然這次沒吃到主打的小料理，但整體氛圍與味道都讓人滿意，是值得收藏的老宅系咖啡好去處。