信義區的精緻吃到飽Buffet又多一間！響賓集團新品牌《URBAN PARADISE》隨著全新百貨Dream Plaza一起亮相，一開幕就秒殺，沒多久就登上“吃到飽界最想朝聖清單”，風格餐酒、微醺調酒與各國料理一次滿足，讓人直呼根本是「城市裡的美食綠洲」。
全新《URBAN PARADISE》Buffet主打「都會饗樂 × 微醺時光」，9大餐區近200道菜色一次展現，從新鮮海味、亞洲街頭小吃、鐵板現煎、異國烤物、炸物派對到甜點藝術，還有特製調酒與聯名精釀啤酒。無論你是海鮮控、甜點控、還是微醺系大人味愛好者，都能在這裡找到屬於自己的美食宇宙。想要慢慢品味的朋友，推薦晚餐時段，快揪人一起衝一波！
《URBAN PARADISE》價格｜訂位方式
📍URBAN PARADISE 各時段餐價表
用餐價格依照不同餐期、平日假日有所不同。用餐時間結束前30-60分鐘架上容易空檯，建議提早半小時來排隊才能早一點入場，享用齊全的品項。特殊節日：例如母親節、春節等等，可能會有不同價位，請見官方公告。CP值高選平日午餐、想要慢慢吃、食量大的朋友推薦平日晚餐時段
📍URBAN PARADISE 訂位方式｜報到方式
👉【註冊響賓集團會員】官方註冊網站點我。小提醒，註冊後的會員密碼是隨機亂碼，會寄送到註冊手機，請妥善保管。
👉【預收訂金】預約採「訂位支付訂金」之方式，按人頭計算500元/人，預約後將發送「訂金付款簡訊」至訂位電話，逾期未付將自動取消訂位，須多注意。
👉【訂位方式】每天早上10點起，開放30日內的位置，擁有響賓黑卡會員，則可預訂3個月內的位置。
👉【訂位座位】不提供指定座位，以現場安排為主。
👉【訂位相關問題】請見訂位網址（點我看詳細說明）
👉【報到方式】請到櫃台報到，領到圓形的帶位牌之後，進入入場隊伍排隊等候帶位。
👉【URBAN PARADISE吃到飽介紹．開箱文】
《URBAN PARADISE》9大餐區介紹
1️⃣ Ocean Bar｜海味控的天堂
第一站絕對是兵家必爭之地！這裡不只有冰鎮鮮蝦、蟹腳、各式螃蟹、握壽司、炙燒壽司，更有浮誇系創意料理「海膽干貝最中」，用酥脆最中殼包裹醋飯、海膽與干貝，一口咬下層次感爆棚。不過補餐速度偏慢，這點似乎是響賓吃到飽的常態。
🥢Ocean Bar推薦：烏魚子握壽司、海膽干貝最中、干貝甜蝦手捲佐柚子優格、炙燒和牛壽司、甜蝦壽司
2️⃣ Breeze｜清爽系下酒菜
Tapas＋沙拉＋手捲一次滿足！這區以異國風味為靈感打造Party food派對小食天堂，精巧的擺盤與分量，最特別的是以玉米起司片為基底的「Bring Your Own Bag」，可以自由選配料，DIY屬於你的餐車風美式小食。
🥢Breeze推薦：手卷、鹽昆布蛤蠣櫛瓜麵、煙燻鮭魚奶油泡芙、西瓜絲綢乳酪沙拉
3️⃣美樂地｜PIZZA與焗烤控請進
披薩控請舉手！這區用佛卡夏餅皮現做PIZZA，焗烤濃郁又療癒，每一口都是起司控的夢。法式紅酒燉蛋的滑嫩蛋香融合紅酒香氣，超驚豔！現點回烤的香辣蜜糖烤肉丸披薩，甜中帶辣蠻過癮。另外酥皮濃湯底下可是酸辣泰式濃湯，非常特別。
🥢美樂地推薦：法式紅酒燉蛋、香辣蜜糖烤肉丸披薩。
4️⃣VIVA｜鐵板魂覺醒
這一區根本是人潮第二多的區域！現場鐵板現煎「干貝楓糖奶油鬆餅」，2S生食級干貝煎得金黃，搭配香濃奶油與楓糖，鹹甜交錯超驚艷。重口味推薦「煙燻熟成牛腹」，香料醃製24小時再費時8小時低溫熟成，超嫩超入味，愛肉者必吃。烤生蠔更是人氣王，可惜烤的動作真的太~太~太慢了，很不夠意思。
🥢VIVA推薦：酒粕烤生蠔、煙燻熟成牛腹、干貝楓糖奶油鬆餅、鐵板草蝦
5️⃣快意町｜亞洲小吃魂
把鵝肉攤搬進Buffet你敢信？這一區以台味與亞洲風結合，古早味鵝湯麵，朋友非常喜歡，濃郁鵝湯香中帶鮮，搭配Q彈麵條超療癒。還有多種現剁鵝肉跟熱炒料理輪番上陣、蒸籠點心、麻辣燙，各種台式宵夜吃得超過癮。其中蒜頭蛤蠣醒酒湯超級鮮美，我跟朋友喝了五碗以上，大大大推。
🥢快意町推薦：蒜頭蛤蠣醒酒湯、古早味鵝湯麵
6️⃣香鑲｜烤物界的香氣王者
火候抓得準才能烤得香又多汁，這區專攻東南亞與中東風味的烤物，像是「孜然五花肉」、「馬來沙嗲」都是燒烤控的菜。推薦「牛五花捲蘿蔓」與「櫛瓜鑲肉佐蒜苗起司」，香、嫩、飽足感兼具。這裡的香魚都是公的，沒有抱卵，肉多飽口。
🥢香鑲推薦：牛五花捲蘿蔓、櫛瓜鑲肉佐蒜苗起司
7️⃣脆焠｜炸物控的秘密基地
炸蝦、可樂餅、炸雞、炸蔬菜通通來！還有松露奶蛤土瓶蒸、墨式辣子蝦佐塔可醬還不錯，炸蝦香辣帶勁，再沾塔可醬層次大爆炸，吃完絕對罪惡卻無悔！補餐速度非常非常慢，午餐時間13:00過去幾乎全空。
🥢脆焠推薦：松露奶蛤土瓶蒸、墨式辣子蝦佐塔可醬、押麥鮭魚炊飯
8️⃣Wonderland｜甜點、水果、無酒精飲品區
宛如甜點展覽的存在！除了有「蜷尾家」聯名冰淇淋、各式聖代、蛋糕塔，推薦必吃「野莓絲絨生甜甜圈」、「楓糖培根牛奶聖代」、「蜜煙微醺聖代」大人系微醺甜點一秒解鎖！各式水果、果汁、咖啡等飲品也都在這一區。
🥢Wonderland：野莓絲絨生甜甜圈、楓糖培根牛奶聖代、冰淇淋配費南雪、巧克力布朗尼。
9️⃣Oasis｜微醺樂園Party
光酒單就能待一晚！這裡有多達18款酒品選擇，從紅白酒、清酒、小米酒到調酒通通有。推薦必喝「URBAN PARADISE」調酒，椰奶泡沫＋鳳梨柳橙基底清爽不膩，另有GBA限定精釀啤酒，喝出專屬微醺。一旁還有飲料機，有可樂還有復古蘆筍汁等罐裝飲料。未滿18歲請勿飲酒、飲酒請勿開車。
🥢Oasis：URBAN PARADISE、蘆筍汁。
《URBAN PARADISE》餐廳資訊
📍URBAN PARADISE｜台北信義店
📍統一DREAM PLAZA百貨五樓
地址：台北市信義區松高路11號5樓(看地圖)
鄰近捷運：市政府站2號出口，步行3-5分
電話：02-27588111
營業時間：11:30–14:00、14:30–16:30、17:30–21:00
⭐24小時線上訂位(點我)｜定位查詢系統｜官方粉專
⭐接受現金、收信用卡(AE、銀聯卡、國旅卡都接受)
⭐接受數位支付(icash PAY、LINE Pay、台灣Pay、Pi錢包、街口支付、悠遊付、微信支付、支付寶)
⭐8人以上訂位需電話預約
＊訂位時預收500元訂金，現場結帳時折抵、內用均收10%服務費＊
《URBAN PARADISE》停車資訊
統一精工國際大樓停車場，松高路11號地下3、4、5層
◎ 汽車：100元/時｜◎ 機車：30元/時
消費滿額可至服務台進行折抵。走出URBAN PARADISE，直直往前走，即可看到服務台，先抽號碼牌，出示發票進行停車折抵。
《URBAN PARADISE》用餐心得
整體體驗可以說是富質感又有新意，無論是料理呈現、空間設計還是服務細節都展現精品Buffet的規格。若能調整補餐速度《URBAN PARADISE》是會想回訪、也值得推薦的吃到飽新選擇！
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