Last Updated on最後更新：2026-06-07
愛吃燒肉的人看過來！搭上高雄流行音樂中心的熱門地標話題，全新進駐熟成燒肉品牌《Meat cute》，以霓虹燈光搭配寬敞空間，是燒肉店也是可以放鬆小酌的Bar，在高雄美食圈受熱烈討論。《Meat cute》由高雄在地知名餐飲「春囍打邊爐」、超難訂位的傳說級預約困難店「國秀」，以及知名酒吧「Bar TCRC」三強聯手打造。
坐擁絕佳地理位置，從輕軌“光榮碼頭站”走路五分鐘就到，《Meat cute燒肉》打破一般燒肉店煙霧瀰漫的既定印象，120坪的空間不僅座位舒適，更擁有獨享港灣美景第一排的絕佳視野。因為地點優勢，這裡從中午就開始營業一路開到凌晨，結合周邊鹽埕區、駁二特區，等觀光景點，串成高雄一日遊，將港都美景收入眼底。
《Meat cute燒肉》菜單
📍Meat cute燒肉怎麼點餐
《Meat cute》可以單點，也備有熟成燒肉套餐、或搭配國秀小料理、聯名的特色套餐，依照肉品分為兩大類「熟成豬肉套餐」與「牛豬套餐」，提供雙人與三人份量選擇。選好菜色後由專人桌邊點餐。部分肉品會有專人代烤。
📍Meat cute燒肉怎麼點國秀料理
國秀供應的特色小料理（包含前菜、副肉品、釜飯）皆為套餐專屬，無法單點或額外加點。
《Meat cute燒肉》推薦
🥢聯名牛豬三人套餐
＊主肉品（熟成帶骨豬五花300g、霜降豬100g、牛小排150g、醬燒橫膈膜100g）
這間店主打嚴選台灣「究好豬」的熟成豬肉，透過熟成工法大幅提升豬肉油脂的甜味與香氣。桌上備有辣豆瓣醬、香油、玫瑰鹽、蔥花醬油沾醬，每一種搭配肉品都各有風味。
人氣部位「帶骨豬五花」連著肋排一同熟成，上桌前已貼心去骨，由專人代烤，搭配傳統韓式烤盤大火烤烙，帶出外層酥香、內裡柔軟的口感。而安格斯牛小排與醬燒和牛橫膈膜等肉品需自行燒烤，會替換成日式烤網炙烤，一餐就能享受兩種派系的美味燒肉。
🥢溫前菜旗魚塔塔・玉米天婦羅
套餐內的「國秀小料理」絕對是造訪重點！由預約困難店「國秀」設計，柔軟甜嫩的旗魚搭配特調醬料，搭配甜度爆表，酥香爽口的玉米天婦羅，是極具風味又讓人滿足的開胃前菜。
🥢國秀秘製番椒雞心
國秀必吃的招牌烤物，這裡也有，將醃漬入味的雞心烤全熟後，蘸著獨家調配的五味粉與蔥花，辛香料與雞心獨有內臟香氣合拍，雖然不及老闆親自烤的美味，但也能一解想念滋味。
🥢燒鳥野菜釜飯
重頭戲必吃款！釜飯特別選用花東產的「東好香米」並加入備長炭燜煮，受熱均勻且保有十足的米香Ｑ度。米粒完美吸滿食材鮮甜，咀嚼間散發著淡淡炭香與香料氣息，一鍋大約是六小碗的份量，不吃澱粉的朋友也忍不住續碗。
🥢單點-剝皮辣椒雞湯
雖然是燒肉店，但湯品也不錯，剝皮辣椒味道足、雞肉有彈性又不柴，唯獨湯品滾燙盛裝時需小心燙手。
🥢青蘋果紫蘇奶酪
不同於普通蛋糕、布丁，這裡的甜點特別又好吃。我們選了“青蘋果紫蘇奶酪”清爽的酸香冰沙細緻的口感，搭配紫蘇香氣與濃郁奶酪，直接解膩又消暑。
🥢杏仁提拉慕斯
酷似提拉米蘇的甜點，是大人款的甜點，吸收酒香的手指餅乾濕潤軟綿，配上豐沛杏仁香味的慕斯與可可粉，味道不錯但甜度較高容易膩。
🥢聯名特調飲品
無酒精的飲品項目普通，朋友選了與Bar TCRC聯名的“港都冰茶”，據說搭酒順口，喜愛調飲的朋友可以試試。
《Meat cute燒肉》餐廳資訊
📍Meat cute燒肉-高流店
地址：高雄市苓雅區博仁里海邊路110號B館島礁(看地圖)
電話：07-2693139
鄰近輕軌：光榮碼頭站，步行5-7分
營業時間：11:30–01:30
⭐收現金、可刷信用卡｜官方網站｜24小時訂位網站
＊內用收10%服務費、備有獨立包廂需預訂＊
《Meat cute燒肉》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到Meat cute燒肉
-地理位置非常方便，就位在愛河灣旁的高雄流行音樂中心珊瑚礁群。
-輕軌：搭乘至「C10光榮碼頭站」，出站步行即可抵達。
-公車：搭乘紅18一心幹線至「輕軌光榮碼頭站」下車；或搭乘83號公車至「高雄女中(英雄路口)」或「海邊青年路口」下車。
-YouBike：周邊設有海邊新田路口、輕軌光榮碼頭站、高雄女中(英雄路口)、高雄國軍英雄館等站點。
📍Meat cute燒肉週邊停車方式
-機車可停放「珊瑚礁群平面機車停車場」（24小時開放）。
-汽車建議停放「海邊路平面及地下汽車停車場」（24小時開放）。
–城市車旅-允文站(點我看地圖)
《Meat cute燒肉》用餐心得
《Meat cute燒肉》交通位置真的絕佳，人均消費在1000-1500元左右，假日出遊是不錯的選擇。消費還能累積Focus百貨會員點數並折抵停車費，唯一的小缺點是店內無獨立洗手間，需步行至百貨內使用。
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