Last Updated on最後更新：2026-06-11
天天新黃昏市場內、高雄在地人、計程車司機大力推薦的三民區在地美食《牛小弟牛排》不管外帶內用都是人潮爆棚的狀態，霸氣超巨鐵板排滿肉片，滋滋作響的散發出肉香，是傳統台灣夜市美食最精采的畫面，噴香冒煙的牛排甘願讓大家排隊也要吃，總店位於三民區天天新黃昏市場內，是許多人晚餐與消夜的首選。
《牛小弟牛排》菜單
這裡品項簡單，外帶要到車道旁的櫃檯排隊點餐。內用人潮眾多時，需要先找服務人員登記號碼，再叫號入座。用餐尖峰期間要等上30-60分鐘，不想等待可以打電話先預訂。
《牛小弟牛排》推薦
🥢雞腿排
去骨煎到雞皮焦黃酥脆的雞腿排，絕對是推薦必點，現場幾乎每桌都有一份，新鮮的肉質用鐵板高溫封住肉汁，搭配甜甜的蘑菇醬，是許多人最愛的口味，喜歡重口味的可以選黑胡椒醬。
鐵板非常燙，上桌時油煙激濺，第一步驟就是翻蛋~~我總是翻不好，所幸直接戳破處理，黃澄澄的半熟蛋黃與鐵板麵拌在一起更是美味加倍。
🥢嫩肩牛排
店員推薦，適合牙口不好的長輩享用，肉排有些小塊且不是原塊肉品，但軟嫩的食感還是有一票擁護者。
底下的鐵板麵很香，經過大火翻炒與蘑菇醬充分的結合，麵條有彈性而且不會糊成一團，甚至帶有鑊氣，以這樣的價位我覺得蠻不錯的，店家非常貼心，不要麵可以換兩顆蛋。(以前可是能換五顆蛋呢~~回不去的物價哭哭)
🥢豬排｜牛排
比臉還大的肉排！大大的蓋在鐵板麵上，醃漬調味過的豬排口味還不錯，雖然煎到全熟但不柴，價格只要120元非常便宜！牛排是左邊那一盤~使用的是原塊肉片，沒辦法指定熟度，基本上都是7分熟以上了，牛肉特有的鮮甜肉味明顯，搭配鐵板麵與荷包蛋，便宜又能吃飽是學生族與小黃運將的最愛。
🥢附餐玉米濃湯｜紅茶
用餐區域很大，設有兩個湯品、飲料區，都是免費喝到飽。濃湯有著明顯的勾芡口感，吃得到一些碎肉與火腿還有玉米，是夜市牛排必備副餐。紅茶帶有一些決明子的香氣，甜度大約是半糖左右，喝起來清涼解渴。
《牛小弟牛排》總店店鋪資訊
地址：高雄市三民區明誠一路508號(看地圖)
天天新黃昏市場停車場旁、東坡醉月餐館對面
電話：0939-348353
營業時間：17:00-00:00｜週二公休
只收現金、Cash Only
交通：停車方便，建議搭公車或是自駕前往
＊半開放式的用餐空間、無服務費、無冷氣＊
《牛小弟牛排》交通資訊
📍大眾交通工具怎麼到牛小弟總店
-從凹子底站的2號出口，轉乘“紅33”號公車，在明誠鼎山路口，下車步行1-2分就到。
-最方便的方式是搭乘 高雄輕軌至C27灣仔內站，下車後沿著鼎山街往北走約12-15分鐘，看到轉角處紅色的「阿萬嫂」招牌與排隊人潮就到了。
📍牛小弟總店週邊停車方式
–天天新黃昏市場免費停車場出入口(點我看地圖)
–鼎山明誠停車場(點我看地圖)
–宜舍三民名誠停車場名誠停車場(點我看地圖)
《牛小弟牛排》用餐心得
《牛小弟牛排》總店位於天天新黃昏市場內，從主餐到湯品與飲料，都有維持一定的水平，是在地高雄人最愛的平價美食之一，超大的鐵板煎台，放滿肉片的壯觀畫面連外國youtuber都慕名前來拍攝，半開放的空間僅有電風扇沒有冷氣，雖然用餐區域有些簡陋，但依舊不減其魅力，高雄在地美食《牛小弟牛排》推薦給大家。
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