Last Updated on最後更新：2026-03-15
三重人的廚房，文化北路絕對是小吃重鎮之一，其中這間擁有50年歷史的阿婆無名麵線，又稱《三重無名麵線》是老派三重人的口袋名單。沒有顯眼招牌卻能屹立不搖半世紀，靠的就是那一鍋Q彈有勁的「白滷大腸頭」。這不僅是CP值爆表的三重美食，更是不少大食量朋友心目中的省錢救星，特別是那袋裝份量放大的隱藏秘訣，讓人一試成主顧。
這家麵線最初是阿公開著三輪車在路邊叫賣，後來才固定在文化北路51號營業。現在由75歲的阿嬤依然守著攤位，《三重無名麵線》維持那份純粹的古早滋味。店內座位有限，大部分食客都選擇外帶，那種手捧一碗麵線在街邊品嚐的畫面，早已成為三重最在地的人文風景。
《三重無名麵線》菜單
📍三重無名麵線怎麼點餐
這裡只賣大腸麵線。麵線湯頭走的是淡淡清甜路線，沒有過重的柴魚味，搭配碗底那股被餘溫燙熟的九層塔香氣，簡單卻極具記憶點，是來到捷運台北橋站不可錯過的平價小吃首選。一天只開三小時，想吃可得把握時間。
《三重無名麵線》推薦
🥢大腸麵線 $35
雖然是小份，但給料完全不手軟。這裡最狂的就是「白滷大腸頭」，口感極Q且完全沒有豬腥味，大塊厚實很有存在感。
麵線體較粗，勾芡薄而不厚重，湯頭清甜。記得一定要加阿嬤的辣椒，中辣等級能瞬間帶出白滷大腸的鮮甜，爽度直接翻倍。
🥢加量秘訣
熟客通常都點外帶，而且一定要說「用塑膠袋裝」，阿婆會默默填滿塑膠袋，是月底想省錢吃飽的究極秘訣。
《三重無名麵線》店鋪資訊
地址：新北市三重區文化北路51號(看地圖)
鄰近捷運：台北橋站，步行5-7分
營業時間：15:00–18:00｜不定期公休
⭐只收現金支付、可內用外帶
＊人多時可能會併桌，每天賣完為止＊
《三重無名麵線》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到三重無名麵線
-搭乘捷運中和新蘆線（往迴龍方向），在台北橋站下車。出站後沿著重新路二段走，右轉進入文化北路，步行大約5分鐘，攤位就在即將改建成停車場的信義公園對面。
-雖然從三重國小站也能到，但從台北橋站走過來比較順路。
📍三重無名麵線週邊停車方式
–三重區農會停車場(點我看地圖)
–平安街停車場(點我看地圖)
–俥亭停俥-三重正義國小停車場(點我看地圖)
《三重無名麵線》用餐心得
這攤無名麵線就是靠實力說話。大腸頭的Q勁跟清爽湯頭配在一起，吃到碗底依然有大腸。如果你是追求重口味或柴魚味的人，這家可能會覺得淡，但對於追求大腸口感跟高CP值的麵線控來說，《三重無名麵線》來到文化北路值得試試。
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