Last Updated on最後更新:2026-01-30

當天色漸暗,士林榮華市場的攤商紛紛休息,唯獨《光輝肉羹》的熱氣才剛開始蒸騰。這間經營超過四十年的老字號,沒有華麗的裝潢,卻憑藉著一碗碗暖心的肉羹,在台北美食地圖中站穩腳步。每到用餐時段,總能看見長長的排隊人龍,還有在地人提著鍋子來買,近年還被台灣美食評鑑500碗推薦。

很多人來到這裡,除了衝著招牌肉羹,更為了那碗被戲稱為「被肉羹耽誤」的滷肉飯。這裡不只是填飽肚子的晚餐消夜場所,更像是一處連結鄰里情感的深夜食堂。如果你在找尋道地的台北排隊小吃,喜歡吃滷肉飯,這處充滿人情味的市場角落《光輝肉羹》絕對值得你特地前來探訪。

《光輝肉羹》菜單
菜單主打肉羹系列與滷肉飯,並搭配簡單的油豆腐、燙青菜等小菜。整體價位平實親民,是那種天天吃都不會心疼的平價美食。建議第一次來的朋友直接點「肉羹加滷肉飯還有油豆腐」這對黃金組合,絕對不會出錯。


📍光輝肉羹怎麼點餐
外帶需要跟著隊伍排隊,內用則是直接跟門口阿姨告知,會協助安排座位並點餐。許多在地人都是要外帶回家,推薦內用不用等這麼久,因為空間簡單翻桌速度快。
《光輝肉羹》推薦
🥢肉羹湯-小
這碗肉羹湯頭與一般常見的柴魚底完全不同,老闆特別使用扁魚與白菜心熬煮,湯頭呈現自然的清甜與濃郁層次,白菜被滷得軟爛入味。肉羹本人則是飽滿紮實新鮮現燙,吃得到肉塊的鮮甜口感,每一口都能感受到老店對食材的堅持,讓人喝過就記得的湯頭。


🥢滷肉飯-小
這碗滷肉飯真的很有水準!滷汁呈現油亮的焦糖色澤,肥瘦比例拿捏得恰到好處,幾乎滷到化開的滷肉淋在晶瑩的米飯上,口感軟糯卻不顯油膩。比起許多名店,這裡的味道更為細緻順口,讓人忍不住一口接一口,真的是每桌必點的靈魂角色。

🥢油豆腐與燙青菜
吃肉羹飯怎麼能少了配菜?這裡三角油豆腐吸飽了滷汁精華,質地軟嫩多汁又入味;而燙青菜則視當日新鮮供應,淋上簡單的醬汁與油蔥,正好能中和滷肉飯的濃郁,讓整餐營養更均衡,吃的簡單卻不馬虎。

《光輝肉羹》店鋪資訊
地址:台北市士林區華榮街21號-榮華市場內(看地圖)
電話:暫無提供
鄰近捷運:捷運士林站1號出口,步行5-8分
營業時間:17:30–23:30|不定期公休請見店家公告
⭐只收現金支付
*人多、客滿時會併桌,內用無服務費*


《光輝肉羹》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到光輝肉羹
-搭乘台北捷運淡水信義線至 「士林站」1號出口出站,沿著中正路往華榮街方向步行,進入榮華市場即可抵達。
-公車可搭乘至「捷運士林站(中正)」或「士林國中站」,步行皆在5分鐘內。
📍光輝肉羹週邊停車方式
–美德街平面停車場(點我看地圖)
–基河停車場(點我看地圖)
–基河停車場-叭叭房(點我看地圖)

《光輝肉羹》用餐心得
《光輝肉羹》是士林小吃代表之一,味道依然穩定、價格有誠意。絕對不能錯過,肥而不膩的滷肉飯、富有層次的肉羹湯更是許多部落客、老饕心中台北最強肉羹,這就是大家最熟悉的幸福感。這份老味道的溫度,讓在地人40年來不斷回味。台北滷肉飯、肉羹推薦《光輝肉羹》
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