士林平價合菜推這間《金山客家小館》主打傳統客家菜餚，破百道的菜色選擇豐富，是在地居民聚餐、外帶加菜的好選擇，即使平日中午店內也做了8成滿，傳統中式餐館的室內裝潢，樸素簡潔，可以放鬆自在的用餐。地點就在芝山捷運站旁，搭大眾交通或是開車都可以，巷子內有停車場，先說結論，這次用餐不論是口味或價格都很滿意，同行友人都覺得值得回訪。
《金山客家小館》菜單
豐富的菜色，讓人有些選擇障礙，牆上有個大大的白板上的手寫不少推薦菜色，可從這邊選擇，每樣菜從150-600多元不等，可按個人需求配菜。
《金山客家小館》菜色介紹
＊招待小菜
涼拌胡椒毛豆、涼拌干絲，鹹淡剛剛好，非常清爽的開胃小點。
＊梅菜扣肉 $240
有著濃郁梅干菜香、醬汁，將肥美的五花肉燉到入口即化，醃漬的梅干菜酸味將油膩感平衡掉，完全不會可怕的膩感，趁著熱度未減時候配上白飯一起吃非常棒。梅乾菜也不能錯過，吸收了醬香與五花肉汁，完全是白飯殺手。
＊鹹蛋炒竹筍 $290
切得工整的筍絲，大火翻炒裹上冒泡噴香的鹹蛋醬汁，泛著淺金色的光澤很好看，每一口的味道都很平均，筍絲清甜無比，沒有絲毫的苦澀滋味，大家一筷筷的迅速掃盤，可見美味程度，推薦必點。好吃到模糊。
＊薑絲大腸 $240
身上流著部份客家人血液的我，對於薑絲大腸可是無比嚴格，酸味與大腸的脆口程度都很要求，這裡的完全過關！帶著些微鍋氣，酸味宜人香氣猖狂，大腸處理的乾淨還保有脆度的口感很不錯，重口味者可請老闆炒酸一些，想必會更過癮，推薦必點。
＊客家小炒 $240
經典客家菜之一，連許多不是客家菜餐廳都有的菜色，來這當然必點~~豆干、乾魷魚、五花肉片、芹菜，切的大小均一，大火煸香快炒，帶點迷人焦香氣息，表現不錯，越嚼越香很耐吃。
＊五花肉炒蒜苗 $280
油脂豐富的五花肉切成薄片，蒜苗香氣透過快炒香氣爆出，這道菜配料簡單很重掌杓人的火候控制功力，蠻好吃的可以點。
＊客家鹹豬肉 $280
獨門秘方醃漬的鹹豬肉，超級下飯！油膩的肥肉經過醃漬，帶有Ｑ彈的口感，完全不噁心，配上蒜苗與洋蔥更是層次豐富，這道也可以點。
煎過的鹹豬肉，外皮酥脆裡面多汁，一旁還附上薑醋醬，蘸著吃酸香過癮又解膩。
＊螞蟻上樹 $280
，粉絲吸附湯汁入味醬香濃郁，大約是小辣的程度，非常下飯，可惜偏油，吃多會膩。粉絲的彈牙口感蠻好的，適合重口味者。
＊炸銀絲卷
一份兩條的麻花銀絲卷，金黃色的樣子很喜氣，香甜軟綿的口感很像布里歐麵包，附上煉乳與花生粉，蘸著吃甜滋滋的，稍微撫平了這陣子股票賠錢的壞心情。冷掉也不會油膩難入口，還不錯呢，難怪在白板的招牌推薦菜單上。
《金山客家小館》餐廳資訊
地址：台北市士林區福華路135號(看地圖)
電話：02-28381566
鄰近捷運：芝山站1號、2號出口，步行1-3分鐘
⏱️營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
收現金 Cash Only
＊生意蠻好建議訂位，禁帶外食，導盲犬友善＊
《金山客家小館》用餐心得
平時來芝山站最常跑貓咪咖啡廳，今天碰巧朋友聚餐才第一次造訪，親切的外場服務周到，出餐速度快味道好，今天聚餐人均不到300元又吃得飽足，划算又好吃的經濟合菜餐廳《金山客家小館》分享給大家。
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