富順樓|後山埤站美食,台北平價烤鴨、桌菜推薦

Last Updated on最後更新:2025-12-31

富順樓|後山埤站美食,台北平價烤鴨、桌菜推薦 @朱寶妮美食隨筆

位於捷運後山埤站只要2分鐘《富順樓》,是台北知名老字號北方餐館,除了後山埤店,在光復南路等地也有分店。這裡的用餐環境裝潢明亮乾淨,憑著超高CP值的平價菜色與烤鴨三吃,每逢晚餐時段或假日總是座無虛席。

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這裡大多是圓桌,適合商務聚會、家庭聚餐、或是公司部門尾牙,好吃的片皮鴨務必提前預約,一隻只要1550元的價格真的CP值很高,同桌朋友都吃得超滿足,台北《富順樓》絕對是許多在地人的口袋名單首選。

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富順樓的菜單品項相當豐富,主打北方麵食與各式台式熱炒。除了必點的北平烤鴨(需預訂)之外,還有酸菜白肉鍋、蒸餃、蔥油餅等經典麵點。熱炒類的選擇也很多,像是生菜蝦鬆、京都排骨等,價格大多落在兩三百元的區間,份量十足。如果人多不知道怎麼點,店家也有提供不同價位的合菜組合,平均下來一人消費很划算。

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這絕對是富順樓的招牌必點!一隻只要1550元的價格,在信義區真的很佛心。師傅的烤功了得,鴨皮呈現漂亮的琥珀色,咬下去酥脆帶油香,鴨肉本身也不會乾柴。

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這裡的二吃選了「醬爆炒鴨架」,這點跟外面很不一樣,鹹甜的甜麵醬大火爆炒鴨架吸滿與醬香還有鴨油香氣,光是這道菜就能扒好幾碗飯,CP值超級高。

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三吃選了「炒時蔬」,豆芽爽脆吸收鴨油香氣,清爽又不膩。

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蔥油餅走的是厚實派路線。外皮煎得金黃焦香,咬下去會有「卡滋」的酥脆聲,內層則保有麵粉的Q勁與蔥花的鹹香。這道菜很適合作為墊胃的主食,越嚼越香的麵粉甜味,單吃就很棒,拿來沾剛剛炒鴨架的醬汁一起吃更是內行人的隱藏版吃法。

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這道菜一上桌真的很有儀式感!服務人員會將熱騰騰的茄汁蝦仁芡料淋在剛炸好的鍋巴上,瞬間發出的「滋滋」聲與冒出的白煙,視覺與聽覺效果十足。趁熱吃鍋巴還保有脆度,吸滿了酸甜醬汁後變得軟糯入味。蝦仁給得很大方,酸甜的調味非常下飯,是一道大人小孩都會喜歡的傳統功夫菜。

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師傅將新鮮蝦仁剁碎,搭配切得細碎的油條與荸薺大火快炒。用新鮮脆甜的西生菜包著吃,一口咬下可以感受到生菜的水分、蝦肉的Q彈與油條的酥脆,口感層次非常豐富。吃起來清爽不油膩,剛好可以平衡烤鴨與其他熱炒的重口味。

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這道烘蛋是白飯殺手!一份200多塊份量十足,蛋體煎得非常蓬鬆,有點像是舒芙蕾的厚度。淋上用豆瓣醬、蒜末、蔥花調製的經典「魚香」醬汁(雖然叫魚香但裡面沒有魚喔),鹹香微辣帶點甜味。醬汁滲透進軟嫩的蛋裡,每一口都充滿了蛋香與醬香,非常下飯。

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這道是被許多網友點名的熱炒必點。四季豆經過油炸定色處理,保持了翠綠的色澤與水分,再與肉末、冬菜及蝦米大火乾煸。吃起來完全沒有生豆味,表皮帶點微微焦香,鹹香的肉末非常夠味。這道菜的鑊氣十足,吃起來乾爽不油膩,是一道非常稱職的下酒好菜。

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考驗師傅刀工的一道經典家常菜。豆干與牛肉都切成粗細一致的細絲,與辣椒絲、蔥段一起大火快炒。牛肉絲處理得很滑嫩,完全不會乾柴,豆干絲則吸附了醬油的香氣與肉汁。整道菜口感軟嫩中帶有豆干的嚼勁,鹹淡適中,樸實的味道卻讓人忍不住一口接一口。

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看到收據上這道只要40元真的嚇一跳,這種銅板價的快樂哪裡找!一份有四顆圓滾滾的芝麻球,剛炸好熱騰騰的上桌,外層裹滿了白芝麻增添香氣。咬開後是軟糯的口感,內餡包著綿密的豆沙,甜度控制得剛剛好,不會過於甜膩。作為整頓大餐的飯後甜點,既解饞又不傷荷包,小朋友絕對會喜歡。

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雖然是免費送的,但店家給得毫不手軟。將高麗菜心切成極細的絲,拌入豆乾絲與花生米,再淋上特製的酸醋醬汁。吃起來口感爽脆,酸酸甜甜帶有蒜香,非常開胃解膩。在等待烤鴨上桌前,這盤往往一下就被掃光,是富順樓最具代表性的開場白。

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📍富順樓後山埤店
地址:臺北市南港區中坡北路6號(看地圖)
電話:02-27882929
鄰近捷運:後山埤站1號出口,步行2-3分
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
⭐接收現金、可刷卡
24小時訂位網站
官方粉專
*內用收10%服務費、烤鴨需提前預約*

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-搭捷運板南線,到後山埤站,從1號出口徒步2-3分鐘,就在五分埔商圈外圍。

嘟嘟房停車場-玉成2站(點我看地圖)
金和興永吉站停車場(點我看地圖)
CITY PARKING城市車旅停車場-忠孝玉成站(點我看地圖)

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富順樓雖然環境比較吵雜一點,很有傳統熱炒店的氛圍,但這也是它的魅力所在。服務人員多是資深阿姨,動作俐落親切。這裡的烤鴨水準穩定,1550元的價格又比台北市區名店便宜許多,加上交通便利,很適合不想下廚的週末帶全家人來輕鬆吃一頓《富順樓》是會讓人想回訪的高CP值餐廳。

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