【高雄美食】國秀.創意小料理(菜單)
這次介紹的是四維路上的《國秀》採全預約制,牆上的黑板菜不定期更換,品項不多但樣樣都美味。保有以前國秀食堂的風格,但料理的手法層次與擺盤風格呈現更細膩精緻,最愛炭烤小料理由老闆掌廚,火候依舊精準美味。預約難度是都市傳說等級,不然這樣的美味小料理真的會想時常造訪呢!
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這次介紹的是四維路上的《國秀》採全預約制,牆上的黑板菜不定期更換,品項不多但樣樣都美味。保有以前國秀食堂的風格,但料理的手法層次與擺盤風格呈現更細膩精緻,最愛炭烤小料理由老闆掌廚,火候依舊精準美味。預約難度是都市傳說等級,不然這樣的美味小料理真的會想時常造訪呢!
想來點不一樣的口味嗎?隱身在巷弄裡的《南人飯店》Y3k前衛的銀色x橘色科技感裝潢,專賣乾式熟成醬料理,乍看有些像咖哩醬帶著滿滿豐富香料滋味非常特別,提供多種肉類主餐可選擇,多種烤蔬菜非常美味,喜歡異國香料風味的朋友可以來用餐。
《帕狄尼諾Padrino義大利廚房》開業10幾年來,堅持以正統義式料理風格,每一道餐點都是精心搭配料理,口味真的很棒價格也非常合理,從開業迄今寶妮已經光顧不下20次,開胃菜沙拉的豐富配料、細細咀嚼品嚐麵香米香的義大利麵與燉飯、還有經典的鷹嘴豆泥濃湯都非常不錯,想找道地義式料理,來這裡準沒錯。
將台式料理大菜變成精緻個人簡餐《永心鳳茶》,餐點口味都有一定的水準,海魚飯與鮮蔬南瓜炊飯很受歡迎,搭配外頭的一片綠意用餐氣氛很不錯,每到假日還常常有新人舉辦戶外婚禮。
穿梭在各大市集活動的honbo手作食物車,升級店面落腳高雄了!專賣美式漢堡,大推"壓扁肉排漢堡"美味到連手指都吃掉,位在瑞豐商圈附近,超有氣氛的室內風格,快來踩點吃牛肉漢堡!
於2015年開幕的《LA ONE Kitchen歐陸廚房》在高雄耕耘數十年,深厚廚藝料理台灣在地優質食材,尤其推薦“義式墨魚鑲飯”來自東港的肥美墨魚,肉質薄脆彈牙;沙拉使用數十種小農蔬菜匯集而成。有著法餐DNA但刻意「擺脫高檔印象」沒有昂貴…