標籤: 小農食材

於2015年開幕的《LA ONE Kitchen歐陸廚房》在高雄耕耘數十年，深厚廚藝料理台灣在地優質食材，尤其推薦“義式墨魚鑲飯”來自東港的肥美墨魚，肉質薄脆彈牙；沙拉使用數十種小農蔬菜匯集而成。有著法餐DNA但刻意「擺脫高檔印象」沒有昂貴…