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標籤: 鱔魚料理

【台南美食】知味料理館.一天只接兩桌.台菜的料理

南部美食(雲林+嘉義+台南+屏東)bonietw2024-12-12
【台南美食】知味料理館.一天只接兩桌.台菜的料理 @朱寶妮美食隨筆

老饕圈中知名台菜餐廳《知味料理館》一天只接兩桌採完全熟客預約制,從小菜到大菜都有鮮明的主廚特色,主廚阿潔師以深厚料理底蘊為食客呈上精彩料理,若幸運訂到位置不訪前往品嚐,可惜本次部分菜色狀態不佳,希望只是偶發狀況~

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