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朱寶妮美食隨筆

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標籤: 高雄美食

無名蒸肉圓、鴨肉麵|在地人最愛的台式早午餐.三民第二公有市場美食推薦

愛食記收錄專用bonietw2026-01-15
無名蒸肉圓、鴨肉麵|在地人最愛的台式早午餐.三民第二公有市場美食推薦 @朱寶妮美食隨筆

這間隱身高雄三民第二市場、傳承60年的《無名蒸肉圓、鴨肉麵》靠著一對七旬老夫妻現做的蒸肉圓與鴨肉麵征服老饕味蕾。實惠的銅板價,肉圓Q彈迷人,是深受在地人喜愛的隱藏版美食。

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北港蔡三代筒仔米糕|鹽埕六十年經典老店.高雄小吃推薦

愛食記收錄專用bonietw2026-01-09
北港蔡三代筒仔米糕|鹽埕六十年經典老店.高雄小吃推薦 @朱寶妮美食隨筆

不只在地人愛吃,這間開了一甲子的鹽埕名店《北港蔡三代筒仔米糕》獲得米其林與 500 碗雙重肯定的銅板美食!軟糯米糕鋪上鹹香肉燥,再配上一碗暖胃湯品,這就是最道地的高雄小吃時光。

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Li.nu|下午茶鹹食甜點都水準表現.東京傳奇名店的台灣姊妹店.免出國在台北就喝得到

愛食記收錄專用bonietw2026-01-05
Li.nu|下午茶鹹食甜點都水準表現.東京傳奇名店的台灣姊妹店.免出國在台北就喝得到 @朱寶妮美食隨筆

直擊米其林推薦餐廳 Li.nu 全新下午茶!挑戰全菜單刷爆,從肉塊感十足的灣本牛吐司,到如絲綢般順滑的驚豔茶凍。這場在港邊展開的午茶饗宴,不僅有德島草莓蛋糕的驚喜,更有絕對飽足感的質感層次。

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大港飯糰|在地50年老店.鹹蛋黃飯糰連吳寶春都吃過.高雄飯糰推薦

愛食記收錄專用bonietw2026-01-02
大港飯糰|在地50年老店.鹹蛋黃飯糰連吳寶春都吃過.高雄飯糰推薦 @朱寶妮美食隨筆

在高雄正興路上,有一顆讓老饕回訪十年的傳奇飯糰《大港飯糰》大港飯糰不僅擄獲世界冠軍吳寶春的胃,更獲得500碗評鑑殊榮。鹹蛋黃飯糰使用手剝鹹鴨蛋,百吃不膩的味道,是在地人最愛的早餐之一。

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鳳邑麵線|米糕肉圓四神湯通通有,高雄龍華市場週邊美食

愛食記收錄專用bonietw2025-12-27
鳳邑麵線|米糕肉圓四神湯通通有,高雄龍華市場週邊美食 @朱寶妮美食隨筆

台式小吃四天王一次滿足,《鳳邑麵線》在龍華市場週邊,以平價又美味的麵線糊、肉圓擄獲在地人的胃口,不用200元就能飽餐一頓,CP值超高。

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龍華市場紅麵線|入味軟Q大腸配上手工麵線.左營在地28年必吃小吃

愛食記收錄專用bonietw2025-12-23
龍華市場紅麵線|入味軟Q大腸配上手工麵線.左營在地28年必吃小吃 @朱寶妮美食隨筆

高雄龍華市場美食又一發!路人阿北大力推薦《紅麵線》,在地人從小吃到大的在地小吃,經營近30年,銅板價就能吃好料,

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高雄台南旺海鮮料理餐廳|在地老饕指定必吃.處女蟳、烏魚膘.米其林500盤都推薦

愛食記收錄專用bonietw2025-12-21
高雄台南旺海鮮料理餐廳|在地老饕指定必吃.處女蟳、烏魚膘.米其林500盤都推薦 @朱寶妮美食隨筆

一甲子的老字號海鮮餐廳《台南旺海鮮料理餐廳》靠長年累積下來的實力與信任感,擄獲大眾味蕾,從選料、火候到出菜節奏,都展現老店該有的穩定度,難怪在高雄海鮮餐廳中始終佔有一席之地,成為在地人與老饕心中的不敗口袋名單。

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KNASYA|職人手刷的茶藝之美.高雄道地日本茶.甜點專賣店

愛食記收錄專用bonietw2025-12-16
KNASYA|職人手刷的茶藝之美.高雄道地日本茶.甜點專賣店 @朱寶妮美食隨筆

在節奏飛快的城市裡《KNASYA日本茶專賣》能讓人靜下心來的地方並不多。這裡用一碗茶的時間,帶你體會日本茶的深度與溫度。看著老闆有條理又優雅的刷茶,心情非常平靜,非常推薦大家來品茶、享茶點。文化中心下午茶大推這間

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Habu小餐館|當令食材與漢方藥材的味覺激盪.高雄美食新選擇

愛食記收錄專用bonietw2025-12-10
Habu小餐館|當令食材與漢方藥材的味覺激盪.高雄美食新選擇 @朱寶妮美食隨筆

精緻餐飲再加一!今年新開幕的《Habu小餐館》以當令食材結合漢方藥材與香料,打造充滿東方韻味的精緻套餐,草本香氣與烹調技法的巧妙融合,風味細膩、層次豐富,是高雄近期很值得造訪的fine dining餐廳。

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Anchovy鯷魚餐廳|高雄米其林推薦.以台灣漁獲打造創意發酵料理

愛食記收錄專用bonietw2025-12-08
Anchovy鯷魚餐廳|高雄米其林推薦.以台灣漁獲打造創意發酵料理 @朱寶妮美食隨筆

高雄必吃的創意無菜單料理《Anchovy 鯷魚餐廳》以在地漁獲為主、結合發酵技法料理,是近年受矚目的高端餐飲之一。主廚曾於「祥雲龍吟」與全球名店「Noma」歷練,成為讓眾多饕客趨之若鶩的美食新秀。

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❣️北高兩地跑的吃貨小胖一枚❣️

口味偏刁|自帶測試食材新鮮度的過敏體質

部落格主要紀錄台北/高雄美食

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