朱寶妮美食隨筆第8頁

高雄美食｜貝佛街餐酒坊．德國主廚坐鎮！高流旁人氣義式料理

高雄深耕20年的義式餐酒館《貝佛街餐酒坊》在google商家高達4.5顆星1300多則評價，炸雞與千層麵是網友大推必點，整體餐點口味有一定的水準，老宅改造的空間年代感十足，用餐空間位於二樓，室內台階很多、地板還翹起，有些危險需要留意小心。

機捷A9站與林口三井Outlet走路就到的《天鳥拉麵三井店》，每天熬煮的濃郁豚骨湯底，還能免費加麵、加飯，點飲料還可以免費續杯。高人氣的辛麻風味與黑蒜油骨拉麵，冷氣涼又服務好，來林口可以安排的在地拉麵名店。

絕版蟹宴真的太精彩，人稱「桃園小天本」的《樂魚料亭》擁有不少熟客，小霖師父的以絕佳的選料與手藝，豐富多樣的料理，每一道都可以感受到樂魚的用心，推薦給愛吃日料omakase的朋友

烘豆起家的《程式咖啡工作室》靜謐的坐落在後驛站旁的巷弄轉角處，牆上釘著COFFEE的招牌很顯眼，佈滿綠植的騎樓與室內都有座位，愜意的點杯咖啡渡過一個午後，偶爾會看見店貓LUNA現身，有貓、有咖啡、有甜點，叫人怎能不愛呢！

坐落於台北茹曦酒店內的低調頂級粵菜餐廳《麟聚》，憑藉著精湛的港式功夫菜與私房粵菜火候，榮獲米其林推薦殊榮。主廚嚴選頂級食材，將傳統粵菜精髓與現代詮釋完美融會，提供多間包廂與精緻用餐空間，是老饕聚餐的私藏口袋名單。

寧夏夜市、雙連站吃冰、吃豆花，內行的都選這家《冰霖古早味豆花》，從攤車起家，堅持手作柴燒豆花，香氣足又綿密，配料都實在又無添加，夏天必吃的芒果冰更是沒有缺席，鋪得滿滿的芒果真的太犯規啦！

隱身天母的低調私廚《pecora》以義式餐酒館型態重新回歸！主打義式料理，以純粹的義式烹調手法與道地餐酒文化，試營運便造成熱烈討論。還沒正式開幕就一位難求，絕對是台北2026最值得期待的餐酒館之一。

捷運雙連站與馬偕醫院周邊有很多在地小吃，這間緊鄰四面佛的《嘟嘟水餃》以現點現包的薄皮水餃擄獲在地人的胃。專賣高麗菜與韭菜兩種經典口味，搭配酸辣湯與各式小菜，扎實美味連日本觀光客都跨海朝聖。

大安區的巷弄裡總是藏著令人驚喜的質感小店。漫步於瑞安街的靜巷中，《noon》距離捷運大安站步行可達，空間寬敞、入座找個舒適的角落小憩，帶著筆電安靜辦公，這裡都能提供極佳的體驗。

享譽國際的寧夏夜市，白天也有不少美食，這攤清晨即營業的《老攤肉粥》，以大鍋慢熬的清甜肉粥與現點現炸的招牌紅燒肉，擄獲廣大老饕與周邊居民的胃。親民的銅板價格與紮實滋味，絕對是台北不容錯過的傳統晨間美味。