Last Updated on最後更新：2026-05-27
近幾年西門町重新迎來滿滿的觀光人潮，不論是台灣人或外國旅客來台北玩，捷運西門站周邊絕對是必訪熱點。其中充滿歷史懷舊感的萬年商業大樓，B1美食街更是臥虎藏龍，這間《老山東牛肉家常麵》是麵食控必訪的平價美食。
這次特地來訪《老山東牛肉家常麵》竟然已經開業77年，第三代老闆兼主廚于懷增謹記家訓，食材新鮮實在，不僅連年獲得米其林必比登推薦，看著現點現包的熱騰騰麵點，以及那吸滿紅燒湯汁的帶勁寬麵條，香氣撲鼻的迷人畫面，寬敞的內用區域擠滿人潮，不僅是西門町逛街人潮、更是觀光客用餐的熱門餐館。
《老山東牛肉家常麵》菜單
📍老山東牛肉家常麵怎麼點餐
來到萬年大樓地下室，看到滿滿人潮那間就是了！入座後直接畫單點餐，菜單主打各式經典牛肉麵、牛三寶麵，也有現包的豬肉韭菜水餃可選。櫃檯旁的冰箱小菜區採自取模式，品項豐富、價格平實。
《老山東牛肉家常麵》推薦
🥢豬肉韭菜水餃
不要以為來牛肉麵店只能吃麵，他們家的水餃也是每桌必點的狠角色！堅持新鮮現煮現包，水餃皮帶有迷人的厚度與Q勁，完美鎖住內餡精華。豬肉餡鮮甜多汁，交織著濃郁的韭菜香氣，比例拿捏得極好，完全不用沾醬就非常夠味，一口咬下大滿足。
🥢牛三寶麵
選擇障礙發作的話，直接點這碗牛三寶麵就對了！一碗就能享用大塊醇厚的牛肉、燉到軟糯入口即化的牛筋，以及彈牙入味的牛肚。新鮮熬煮的紅燒湯頭有著極高水準，溫潤順口；最迷人的莫過於那又寬又帶勁的家常麵條，吸附湯汁咀嚼時的麵香，讓整碗麵吃起來很過癮。
🥢皮蛋豆腐
品嚐濃郁的紅燒湯頭時，適合來點清爽的小菜轉換口味。滑嫩豆腐淋上甘甜的醬油膏，再配上獨特香氣的皮蛋，是經典的台式美味。
🥢調味料區
老山東的蔥花、酸菜採自助取用，愛吃多少可以依照喜好調配，紅燒湯頭幾乎不辣，重口味的朋友可以添加辣油等配料。
《老山東牛肉家常麵》店舖資訊
地址：臺北市萬華區西門里西寧南路70號B1之15室(看地圖)
電話：02-23891216
鄰近捷運：西門站6號出口，步行5-7分
營業時間：10:30–21:30｜不定休依照店家公告
⭐只收現金支付｜官方粉專
＊內用不收服務費，客滿時會併桌、需要排隊＊
《老山東牛肉家常麵》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到老山東牛肉家常麵
-搭乘捷運松山新店(綠)線、板南線(藍)線，至 「西門站」，從6號出口出站，沿著漢中街直走，再左轉西寧南路，進入著名的「萬年商業大樓」，直接往B1手扶梯下方走即可看到排隊人龍。地址為台北市萬華區西寧南路70號B1，距離捷運站步行約500公尺。
📍老山東牛肉家常麵週邊停車方式
–峨眉立體停車場(點我看地圖)
–嘟嘟房台北西門站(點我看地圖)
–台灣聯通停車場-大世界場(點我看地圖)
《老山東牛肉家常麵》用餐心得
來到《老山東牛肉家常麵》用餐，雖然味道沒有超乎預期的驚艷，但憑藉新鮮食材與現點現煮，即使是下午非用餐尖峰時段依然滿滿人潮。店家上菜快、翻桌率很高，即使人潮多也不用緊張！整體來說平價又美味，《老山東牛肉家常麵》適合周邊上班族或是來逛街的人潮，能輕鬆又滿足地解決一餐。
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