漫步在海岸邊,來一場浪漫的約會吧!人氣餐酒館《永心浮島Yonshin Fudopia》時尚摩登餐酒館,全日供應新式台菜混搭海鮮、台灣茶與百款葡萄酒,徜徉在微風美食與遼闊景色。絕美的景觀將85大樓、夢時代摩天輪、高雄流行音樂中心盡收眼底!
2023年底開業的《永心浮島Yonshin Fudopia》是永心鳳茶全新海鮮餐酒品牌,創意熱炒台菜結合時令海鮮,位於絕佳景觀的“駁二大港倉庫區”甫開幕造成轟動,藏酒非常豐富更設置中島調酒吧台,絕美景觀來高雄必訪!
《永心浮島》空間介紹
以藍、橘紅、銀,三種顏色作為空間主色調,熱情的海洋之都意象非常鮮明,大型中島吧台與酒櫃於餐廳一端。酒櫃上方更設置大型互動式藝術裝置,請來金馬視覺統籌團隊Bito操刀,開啟酒櫃時會有不一樣的動畫產生,緊扣海洋意象充滿生命力的畫面令人印象深刻。
餐廳內外均有座位,提供一間封閉式的包廂。餐廳的“島藏室”備有百款葡萄酒,打破以往海鮮搭啤酒的刻板印象,將時令海鮮料理推升至另一個層次。
洗手間風格獨特,以亮面釉磚搭配鏡面,強烈的橘紅色結合藍色,強烈的色彩形象讓人過目不忘。
《永心浮島》菜色分享
*炸類-韭香蚵仔酥(內含花生) $360
台式熱炒必備菜色!蚵仔飽滿,包裹濕粉漿油炸香酥不油膩,搭配類似蚵仔煎的橘色甜辣醬與醃漬切片菜心。正常表現範圍,沒有特別驚豔之處。我吃完沒有過敏,新鮮度過關。
*烤類-馬告椒鹽烤松阪豬 $580
嫩烤松阪豬,整齊的切片擺盤,馬告(山胡椒)特有的椒鹽檸檬香氣清爽,搭配台式酥甜泡菜與少量烤時蔬。份量精緻吃不飽。
*飯麵-炙燒海膽鮭魚卵麵 $820
外觀非常誘人的一品,海膽沒有腥味但是不濃郁,鮭魚卵味道很淡,海葡萄增加逼逼波波的口感,黃色油麵很有特色但是不搭,覺得醬汁可以再多一些吃起來的口感會更滑順,芥末毫不修飾的抹在盤口,這道不太合我與友人的胃口。
*飯麵-烏魚子炒飯 $480
台灣料理界的招牌食材“烏魚子”特有的鹹香風味超棒,這個拿來炒飯不會出錯的(除非廚師喝醉),表現還不錯,本日最好吃的一道。將記憶中的烏魚子搭蘿蔔,切成碎末丁狀與米飯大火快炒,鬆香不乾香氣豐富,來這裡可以點。
*壽星招待-紅烏龍奶茶捲 $160 (蛋糕款式隨機贈送)
這是我今年第一個生日蛋糕~~告知服務人員有壽星,會隨機招待一份蛋糕,紅烏龍香氣不明顯整體不會太甜,店員貼心的餐後才上桌,還桌邊點蠟燭,氣氛感拉滿。
*台灣茶-冷桂花烏龍茶(瓶) $200
點茶類會附上玻璃高腳杯,讓喝茶也可以儀式感十足,茶香不苦澀但沒有回甘的尾韻,搭配美美的海景喝茶也會醉。
*風味調飲-楊桃烏龍 $180
《永心浮島》交通資訊
【大眾運輸】由於輕軌非常的慢,從高鐵來的朋友,建議搭乘捷運至“O1哈瑪星站”在轉搭輕軌至“C12駁二大義站”,跨越大港橋後左轉至大港倉七庫,步行約3分鐘,即可抵達。腳程好的朋友建議可以直接從O1哈瑪星站慢慢散步走過去。
【汽/機車】開車進入蓬萊停車場(不要闖進港務區),往大港橋方向至大港倉十庫前停車,步行約1分鐘到達大港倉七庫,即可登島(臨停30分鐘內,免停車費)。機車一轉進蓬萊停車場,有一個小小的免費停車場。
《永心浮島》店鋪資訊.訂位連結(內有菜單)
地址:804高雄市鼓山區蓬萊路大港倉七庫6之6號(看地圖)
鄰近捷運:捷運哈瑪星站>轉乘輕軌>駁二大義站
提供內用、外帶、收現金可刷卡
電話:07-5216021
營業時間:12:00–00:00
週一至週四 21:00-22:00 提供宵夜菜單
週五至週日 21:00-22:30 提供宵夜菜單
內用收10%服務費|用餐時間120分鐘 會視狀況彈性調整
永心浮島.訂位點我(進入後最下方有菜單)
《永心浮島》用餐心得
這絕對是一間很棒的景觀餐廳,空間設計、菜單規劃環環緊扣海洋之都元素,飽覽高雄港美景環境很有水準,餐點口味尚可價格偏貴。周遭有充滿文化歷史的鹽埕區、新潮文創的駁二藝術特區與高雄流行音樂中心,豐富多樣的商圈與小市集可以在這逛上一整天,白天夜晚都各有魅力。有觀光需求的朋友非常適合來這裡用餐。
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