這次推薦給大家《新宿內臟燒肉》新宿ホルモン・高雄忠孝店，你吃過牛太陽穴或是子宮嗎，常見的肉品+內臟這裡通通有。中秋節不想辛苦備料，就來《新宿內臟燒肉》吧！
位於高雄燒肉一級戰區新崛江區域主打晚餐宵夜場，一入座就提供濕毛巾擦手清潔，日式服務好貼心。口味及品項都沒得挑剔。喜歡日式燒肉、內臟燒肉的朋友不要錯過了！本文圖多～
《新宿內臟燒肉》高雄忠孝店資訊
地址：800高雄市新興區忠孝一路35號
電話：07-2818911
鄰近捷運：中央公園站2號出口，步行約15分
僅提供內用，生意很好建議訂位，用餐時間限制2小時
營業時間：17:30-00:00
不定期公休請見粉專
新宿ホルモン台灣．粉專，訂位點我
＊備有兒童座椅，每人都要點一杯飲品＊
從招牌到門口，裝潢都非常日式，準備好大口吃肉了嗎！燒肉就是要用碳烤最棒～滿滿碳香沒有瓦斯的臭味，有碳香的烤肉～ さいこう~
店內桌形豐富，有5~6人的圓桌、3~4人的方桌、也有適合1~2人的吧檯坐位，想要一個人吃燒肉也沒有問題的啦～
結帳櫃檯也妝點滿滿日式公仔，牆面更是貼滿名片，免出國就可以享受最道地的日式風格。
《新宿內臟燒肉-高雄忠孝店》菜單
菜色真的多得眼花撩亂，熟食也非常有水準。有選擇障礙或是第一次來的朋友，可以選擇綜合拼盤，肉類處理的很棒都有調味，不用擔心有奇怪的腥味。店員上菜時會介紹每一種肉品最適合的秒數以及生熟度。
推薦菜色
牛尾湯飯、咖哩飯、慢燉牛舌尖、生牛肉、厚切牛舌、牛肝、熟成戰斧沙朗牛排、特製法國吐司。季節特殊菜色隨機供應，有興趣可以直接問店家。
飲品非常多種，也提供無酒精飲品。
《新宿內臟燒肉-高雄忠孝店》餐點介紹
據說是費時150天的，熟成戰斧沙朗牛排，肉質鮮甜滋味超濃烈，喜歡肉味不能錯過
來點野菜拼盤營養均衡，右邊是豬太陽穴部位+松阪豬肉，這兩種都屬油花較少，脆彈型的肉質
寶妮最愛的“厚切牛舌”2枚，一般都是薄片+蔥鹽，這裡直接走厚切路線，超厚超大塊，牛舌的脆甜彈牙，第一口吃原味，第二口擠點檸檬汁甜味升級，文字真的很難完整表達有多好吃，總之推薦必點。
醃漬肉品“牛橫膈膜”放上烤網後表面滲出血水即可翻面，建議吃5-7分熟~甜甜鹹鹹的大眾接受度很高的部位，也是必點之一。
必備的發爐肉品“牛五花肉”簡單調味就很好吃。
“豬大腸”清洗得非常乾淨帶點厚度，完全沒有異味可以安心享用，兩面烤至金黃有脆皮感就可以吃了！
滿滿一盤，金黃色的外皮真的好誘人～文章寫到一半又餓了！
特殊限定菜色”烤黑鮪魚“，聽店員介紹時以為是生食，沒想到是烤熟的黑鮪魚，魚肉給得超大塊，三公分霸氣厚度，店員烤完後還會切塊擺盤，肉汁豐富飽口鮮甜，口感扎實很紮實搭配生菜與洋蔥絲一起吃很清爽過癮。直接列入必點清單之一。
再來是打卡活動贈送的“柚香涼拌牛氣管頭”，每桌限贈送一份，所以其中一人打卡即可，贈送菜色隨機調整。店家將氣管頭切成薄片狀烤熟後，與洋蔥絲蔥花做成涼拌，吃起來卡哩像在吃軟骨的感覺搭配柚香醬汁，吃了很多肉之後，非常適合解膩。
喜歡熟食、或是有帶小孩的朋友，可以考慮”舌尖咖哩飯“、”牛尾湯飯“
舌尖咖哩飯帶有些微的辣度，肉量多，燉煮到根本入口即化的程度，推薦給喜歡咖哩的朋友~
牛尾湯飯則是熬煮出滿滿的膠質，完全不辣濃郁湯頭加上白飯，清爽暖胃。
“特製法國吐司”-建議預訂
這絕對是新宿招牌菜色，吃過一次就無法忘記的吐司，而且每桌限點一份，怎麼求情都沒用ＱAＱ，選用小條的鮮奶吐司，浸泡蛋液再用奶油煎烤至外表金黃。
千萬不要小看它擺盤很普，入口後絕對會會讓你懷疑世界上怎麼有如此美味的吐司。請求各位來一定要點一份法國吐司，錯過人生從此有缺憾！
吐司切面水潤帶有光澤，麵包氣孔吸飽蛋液與奶油，散發濃濃香氣，口感像布丁一樣的Ｑ彈，必點！必點！必點！
開店不到一小時後已經全數滿座，週五與假日都要提前訂位，不然會撲空。
店內走到底後右轉就是廁所，廁所空間蠻大的，左邊男廁，右邊女廁。
新宿內臟燒肉真的很適合與朋友聚餐大聲聊天暢談，放鬆的用餐環境~推薦給大家。
＊店家有代叫計程車服務，喝酒請勿開車＊
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