豐滿生煎包|屏東必吃早餐.晚來吃不到.開鍋秒殺的銅板美食

Last Updated on最後更新:2026-04-01

豐滿生煎包|屏東必吃早餐.晚來吃不到.開鍋秒殺的銅板美食 @朱寶妮美食隨筆

屏東市區如果想吃一頓接地氣又飽足的台式早餐,不能錯過這間位於太平洋百貨附近、傳說中開鍋即秒殺的《豐滿生煎包》絕對是首選。雖然google分數不高,但還沒走到店門口,就能聞到那陣陣誘人的焦香味,還有排隊人潮。

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最吸睛的就是老闆那充滿律動感的「煎包秀」。看著老闆熟練地轉動著沉重的鐵鍋,鏟起一顆顆煎包好誘人。《豐滿生煎包》在地經營超過60年,早期開在屏東縣府旁邊,在1970年搬到中正路現址,以現包現煎的生煎包擄獲許多在地人的心。

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生煎包內用、外帶都要排隊;飲料跟鹹豆漿要到裡面的餐檯點餐。這裡的生煎包一顆10元,想買幾顆都可以。不少老客人一出手就是20顆起跳,建議10點前提早來排隊,不然賣完只能明天請早了。

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生煎包尺寸偏小,想要吃飽可能要點4-5顆才行,底部煎到微微焦黃,咬下去會有微微的脆響,卻不會覺得油膩。外皮厚薄適中,咬起來帶有Q感,每天現包的內餡的肉質鮮甜且份量飽滿,咬開時還能感受到淡淡的肉汁流出,推薦加一點醬油或是甜辣醬,層次會更豐富。

其實一到豐滿,最先吸引我注意的不是香味,而是老闆那非常有節奏感的動作。看著他熟練地旋轉著沉重的鐵鍋,讓裡面的生煎包均勻受熱,開鍋的那一瞬間,熱騰騰的白煙伴隨著滋滋作響的聲音散開,那種視覺跟聽覺的衝擊,真的會讓人忍不住一直盯著看。還點了一杯紅茶豆漿,水水的有點淡,可以不用點。

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地址:屏東縣屏東市中正路171號(看地圖)
電話:08-7333419
鄰近車站:屏東車站前站出發,步行15-20分
營業時間:05:30–10:30|週六公休
⭐只收現金支付,建議10點前抵達

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搭火車從屏東車站步行過來大約需要15-20分鐘,沿著中山路接中正路走,順便可以感受一下屏東市區的街道氛圍。

-周邊劃設許多街邊停車格,可多加利用

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如果你也愛吃台式早餐,這間位於屏東市區的《豐滿生煎包》記得收藏起來,雖然google評價分數不高,但實際吃過覺得能以實惠的價格,品嚐鮮美的現煎生煎包其實還不錯。記得早點來,不然可能會像我一樣差點買不到唷~ 

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