Last Updated on最後更新：2026-09-04
位於林森北路商圈的《丸滿台灣味手路菜》主打台式酒家菜，矮平房設計，搭配花布與紅燈籠的復古裝潢，排骨酥、大稻埕香酥醋肉、龍蝦三明治等等都是經典辦桌手路菜。即使平日晚餐也定位滿滿，想吃務必訂位，提早把菜色點好避免向隅。
這裡不只受到在地人熱愛，還曾登上日本雜誌介紹，店內牆面更是被滿滿的藝人簽名盤包圍，非常壯觀，榮獲兩年的500盤榜單肯定，距離捷運雙連站、中山國小站步行可達，交通便利。
《丸滿台灣味手路菜》推薦
🥢免費迎賓小菜
用保鮮膜包裝的小菜，客人入座再拆封，衛生不錯，豆干小魚鹹香夠味，很涮嘴。
🥢排骨酥
醃漬入味的排骨裹上濕粉油炸，可以依照人數點菜非常貼心，選用肥肉較多的部位，可搭配薑片一起享用，肉質非常有咬勁，咀嚼時可以感受到些許肉汁以及甜味，還不錯。
🥢烏魚子
辦桌最期待的菜色，就是這一味！大海的鹹鮮香都濃縮在這一片橘黃色中，搭配切薄片的蘿蔔、蒜苗，風味更有層次更平衡。
🥢酸高麗菜炒松阪
這品看似平凡，但卻是當天人人誇贊的菜色，白花菜干加入老抽、醋醬等調味與松阪薄片大火快炒，靠著火候把醬汁收進食材，鹹香下飯，花菜干脆口，讓大家又扒了好幾口白飯。
🥢飛魚卵炒韭黃
這道是少見的組合，飛魚卵呈現散開狀態，搭配韭黃與雞蛋快炒，走清淡微辣風，吃得到韭黃的爽脆與飛魚卵的微微啵啵口感，味道蠻有趣的，整體調味偏淡，適合喜歡原味派的朋友。
＊白斬閹雞（1/4隻）$420
今天我們兩人點了最小份的白斬雞，雞肉結實、有咬勁，油脂不多，味道乾淨自然，應該是平常有運動的雞（笑）。不過整體調味與雞本身的風味都偏普通，如果喜歡肉質軟嫩、口感細緻型白斬雞的朋友，這道可以考慮略過。
＊土魠魚酥米粉湯 $480＋小卷半盒 $280
這鍋適合多人分享，米粉、芋頭與炸土魠魚塊的份量非常充足，小卷半盒約10隻，加進湯裡更添鮮味。湯頭剛上桌時幾乎沒有味道，有點驚訝，需慢慢燉煮才能釋放出食材的香氣。整體仍偏淡口，適合喜歡清淡養生路線的人。值得一提的是，店家會不定時來加湯，可以慢慢喝慢慢煮，這點滿貼心的。
＊誠意奶茶 $140
這款在台北許多台菜餐廳、熱炒店都能見到，是許多網友推薦的必點飲品。茶味濃郁的奶精奶茶，甜度適中，順口不膩，但我個人還是偏好氣泡飲來解膩，這杯算是安全牌。
《丸滿台灣味手路菜》菜單
菜色份量都偏大，建議4人以上共享最剛好，還有一些特殊菜餚，需兩天前預訂。用餐人數若低於4人，建議事先規劃一下菜色避免過量。吃不完，也能請店家幫忙打包。
《丸滿台灣味手路菜》菜單
得獎/推薦菜色：大稻埕香脆醋肉、富貴金銀燒蹄(需兩天前預訂)
《丸滿台菜》餐廳資訊
地址：台北市中山區林森北路353巷21號(看地圖)
鄰近捷運：雙連站1號出口，步行10-15分鐘
聯絡電話：02-25811511
餐廳營業時間：11:30-14:00；17:00-21:30｜週一公休
最新消息請見＞官方FB｜24小時訂位網站｜丸滿官網
接受現金、信用卡，數位支付以現場公告為主
＊內用酌收10%服務費、周邊停車場多、有包廂＊
《丸滿台菜》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到丸滿台菜
–全聯松江松花停車場(點我看地圖)
–建國北路高架橋下停車場H區(點我看地圖)
–建國高架下停車場lA區(點我看地圖)
📍丸滿台菜週邊停車方式
–全聯松江松花停車場(點我看地圖)
–建國北路高架橋下停車場H區(點我看地圖)
–建國高架下停車場lA區(點我看地圖)
《丸滿台菜》用餐心得
整體氛圍與用餐體驗是舒服的，店員服務親切，也會提醒份量與人數的搭配。炒台師傅功力好，熱炒類大家都吃得很滿意，外場還會貼心的幫忙開門、遞傘套，難怪平日也人潮滿滿。台北聚餐推薦《丸滿台灣味手路菜》
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