Last Updated on最後更新：2026-04-03
跟著在地朋友吃美食準沒錯！這間位於屏東市區民族夜市入口、被在地人稱為「夜市第一攤」的《民族夜市𩵚魠魚焿》，無論午餐還是晚餐，攤位前總是排著長長的人潮，尖峰時期人潮更是多到會轉彎，google評論更高達4.3顆星，還入選屏東100碗美食評鑑，真的超讚。
看著店家現場將新鮮的去骨魚塊裹粉、油炸，畫面超級療癒。這碗勾芡適中、湯頭帶有清甜滋味的羹湯，配上咬開竟然帶有肉汁的酥脆魚塊，好吃想大喊再來一碗！屏東市美食，真的不能錯過《民族夜市𩵚魠魚焿》。
《民族夜市𩵚魠魚焿》菜單
📍民族夜市𩵚魠魚焿怎麼點餐
這裡的菜單品項簡單，主打的就是𩵚魠魚系列。可選單純的「𩵚魠魚焿湯」，或是加入油麵、米粉變成更有飽足感的「焿麵」或「焿米粉」。除了焿類，店內的「滷肉飯」也是許多老饕的標配。每一樣都好吃無雷，建議一定要額外加點一份「乾炸魚塊」才過癮。
📍民族夜市𩵚魠魚焿要排隊嗎
外帶都要排隊；內用則是先自行找座位，填寫菜單並寫上桌號後，向店員點餐，上菜時收錢，只收現金。
《民族夜市𩵚魠魚焿》推薦
🥢𩵚魠魚焿米粉
焿湯湯底走的是南部經典的清甜路線，勾芡厚度適中。主角𩵚魠魚塊給得很有誠意，去骨魚肉大塊扎實，浸泡在湯汁裡稍微軟化後，麵衣吸附了甜味，咬下去依然能感受到魚肉的鮮美。搭配Q彈的米粉一起吸吮，是屏東人最愛的日常飽足感。
🥢乾魚塊
這份是後來加點的，好吃到忘了拍照，現炸的麵衣厚度適中，咬開甚至會有燙口的肉汁流出，而且可以看到魚肉纖維，可見用料實在又新鮮，絕對必點。（滷蛋是另外單點的，乾炸魚塊一份有五塊）
🥢滷肉飯
雖然是𩵚魠魚焿專賣店，但這裡的滷肉飯表現也毫不遜色。肉燥肥而不膩，滷汁均勻包裹在粒粒分明的米飯上，鹹甜適中。滷肉飯配上一碗𩵚魠魚焿，是屏東在地人最道地的傳統吃法，簡單飽足又有深度。
《民族夜市𩵚魠魚焿》店鋪資訊
📍民族夜市𩵚魠魚焿
地址：屏東縣屏東市復興路9號(看地圖)
電話：08-7333963
鄰近交通：屏東車站，前站出口，步行6-8分
營業時間：10:00–22:00｜不定期公休依現場公告
⭐只收現金支付
＊人多時會併桌，內用無服務費＊
《民族夜市𩵚魠魚焿》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到民族夜市𩵚魠魚焿
–從屏東(火)車站出站後，沿著中山路步行約6-8分鐘即可抵達民族路夜市入口，店家就在顯眼的三角窗位置。
📍民族夜市𩵚魠魚焿週邊停車方式
由於民族夜市人潮眾多，建議開車的朋友將車輛停放在周邊停車場後再步行進入：
-周邊劃設許多街邊停車格，可多加利用
–屏東市寶建醫院停車場內轉彎處第二間(點我看地圖)
–永發停車場屏東站前(點我看地圖)
《民族夜市𩵚魠魚焿》用餐心得
這間《民族夜市𩵚魠魚焿》絕對是不負盛名的屏東老店。美味程度完全值得排隊。魚塊的新鮮度與現炸的酥脆感是其最大的亮點與靈魂所在。如果你是第一次來屏東，這攤夜市第一攤《民族夜市𩵚魠魚焿》請務必收入口袋名單！
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