Last Updated on最後更新：2026-01-27
這間位在松山市場旁的《正大藥膳雞湯》，位置真的絕佳，捷運松山站2號出口出來走不到一分鐘就到了。之前一直誤會它叫「約惠麵坊」，沒想到那是個美麗的錯誤，人家真正的招牌是《正大藥膳雞湯》。如果你在找松山區美食或是想在饒河夜市附近來碗暖心雞湯、麵食，值得來品嚐。
店面是很傳統、接地氣的市場攤位。雖然環境比較普通，但來這裡的人都是衝著那鍋傳承自媽媽手藝的藥膳湯頭。溫潤的中藥與甘甜紅棗香氣，非常誘人，當天氣轉涼生意更是好到不行，台北藥膳雞湯推薦《正大藥膳雞湯》。
《正大藥膳雞湯》菜單
📍正大藥膳雞湯怎麼點餐
這裡內用要先找位置，再畫單點餐，麵食、黑白切小菜價位走的是平民路線，雞湯不算平價，但用料實在，主打十全藥膳、麻油系列與各種麵食。菜單僅供參考，價格以現場為主。
這裡的小菜種類不少，餐櫃也很整潔，想要簡單快速的一餐、日常用餐的好選擇。
《正大藥膳雞湯》推薦
🥢十全雞湯
這碗雞湯是來店必點。湯頭喝起來帶有淡淡的紅棗甘甜，藥膳味適中，不會有那種讓人害怕的苦感。雞肉選用仿土雞，口感紮實有彈性，不會像一般肉雞那樣軟爛，湯的尾韻會回甘，非常耐喝。
湯頭味道濃郁但不會太油，每一碗都有大顆的紅棗，棗肉超級甜～這一碗適合單人享用，雖然價格不算平價，但我願意為了這個回訪～聽說是闆娘煮給小孩喝的配方，喝起來身體跟心都暖暖的，很喜歡。
🥢湯粿仔Q
如果你喜歡有嚼勁的麵食，這碗粿仔一定要試試。它的厚度比一般粄條厚很多，吃起來非常Ｑ彈，配上大骨熬成的乳白色湯頭與油蔥、蝦皮提味，簡單卻很耐吃又層次豐富，很有古早味的感覺。
🥢三層肉
剛運動完特別想吃肉，肉質處理得很乾淨，沒有豬肉臭味，搭配簡單的油膏與薑絲就很好吃。
🥢綜合小菜 $50
小菜櫃可以自選三種拼盤，像是木耳、海帶、小黃瓜。每一道都滷得算入味，吃起來爽口，對於平衡藥膳的濃郁感很有幫助。份量對於單人用餐的朋友很友善。
🥢冷盤花枝魚蛋
這款算是比較有特色的小點，吃起來會有「逼逼波波」的顆粒感。花枝的鮮味混合著魚蛋的脆度，口感層次很豐富，適合喜歡嚐鮮的人點來配湯。
《正大藥膳雞湯》店鋪資訊
地址：台北市松山區八德路四段679號-松山市場內(看地圖)
鄰近捷運：松山站2號出口，步行2分
電話：0958-079090
營業時間：週二至週四12:00-21:00
官方粉專
只收現金 Cash Only｜週一、週二公休
＊內用不收服務費＊
《正大藥膳雞湯》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到正大藥膳雞湯
-搭乘捷運綠線松山新店線到「松山站」，從2號出口出來後往松山市場入口方向走，步行約1分鐘內即可抵達店門口。
📍正大藥膳雞湯週邊停車方式
–松山區行政中心地下停車場(點我看地圖)
–正好停-松山國小地下停車場(點我看地圖)
–松山車站松隆停車場(點我看地圖)
–松山火車站西區機車收費停車場(點我看地圖)
《正大藥膳雞湯》用餐心得
地理位置超級方便，捷運出來一分鐘就能吃到熱騰騰的雞湯跟超Ｑ的粿仔。藥膳雞湯喝的到母親的用心，在找台北想喝溫補又會回甘的藥膳雞湯《正大藥膳雞湯》。
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