【東京甜點】白髭泡芙工房.龍貓迷必訪

【東京甜點】白髭泡芙工房.龍貓迷必訪 @朱寶妮美食隨筆

吉卜力粉絲必訪《白髭泡芙工房》吉祥寺店,超可愛龍貓造型泡芙,用頭飾區分口味。由宮崎駿大師的親弟創立的泡芙店,也有販售其他角色的造型餅乾,甜點不只好看也非常美味。來東京井之頭公園賞櫻或是逛完三鷹博物館推薦把《白髭泡芙工房》納入行程唷!

【東京甜點】白髭泡芙工房.龍貓迷必訪 @朱寶妮美食隨筆

*不同的口味都靠耳朵上的頭飾分辨*

【東京甜點】白髭泡芙工房.龍貓迷必訪 @朱寶妮美食隨筆

*卡士達醬&生奶油(綠葉-常態)
今天大約是下午14:30抵達~只剩三種口味拉QQ,挑了綠葉的經典款,還沒吃到已經先被可愛的龍貓buff給擊倒了。泡芙本體蠻大顆有點重量,外殼有點像義美小泡芙的感覺酥鬆香脆,整體蠻順口好吃的,還看的到香草籽~讚。建議盡早享用避免泡芙外皮軟掉~~

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*草莓奶油(粉櫻花-1~6月)
本次特地來東京賞櫻~當然要選櫻花造型!本來以為是櫻花口味的餡料,結果是草莓奶油~草莓香氣淡淡的不是濃厚香精味,也是濃郁不膩口,適合兩人分食!整顆泡芙幾乎都使用日本國產的材料,有國產的小麥粉以及北海道鮮奶油。每一盒都會附上一張可愛的小貼紙以及DM。

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*貓巴士造型餅乾
太可惜!最後一個被前面的人買走了,是個充滿細節的餅乾,不知道味道如何,但外觀肯定是滿分的。

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*其他口味*
巧克力奶油(藍色緞帶草帽-常態)
白桃奶油(粉色緞帶草帽-7~9月)
栗子&栗子奶油(落葉-10~12月)
焦糖香蕉奶油(黃色緞帶草帽-1~3月)
芒果奶油(黃色緞帶草帽-7~9月)
樹莓&奶油起司(黃色緞帶草帽-10~12月)

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📍 白髭のシュークリーム工房|吉祥寺店
地址:東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目7−5
鄰近交通:吉祥寺站,步行4-6分鐘
電話:0422-26-6550
營業時間:11:00-17:00
固定週二|火曜日公休
如週二遇上國定假日,則順延一天休息
收現金、可刷卡、數位支付paypay
*吉祥寺站僅供外帶無內用*

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全世界唯一間販售宮崎駿吉卜力工作室「官方認可」的龍貓泡芙,就是《白髭泡芙工房》來到東京的吉卜力迷千萬別錯過了~~如果行程跟時間允許,推薦去世田谷代田站的本店,可以內用且空間更大更夢幻!

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