Last Updated on最後更新：2025-10-28
這間號稱「後山埤四大小吃」之一的《珍好鍋貼》，我已經吃了好多年，更是許多台北人最愛的鍋貼名店。內場現包、現點現煎，香氣撲鼻、熱氣蒸騰。光是看 Google 上 4.4 顆星、超過 1600 則的高評價，就知道這家鍋貼人氣有多強！
煎餃外皮酥而不油、內餡多汁飽滿，麵皮越咬越香，一到用餐時段總是大排長龍。開業超過 30 年的老字號《珍好鍋貼》，絕對是台北小吃界的必吃代表！
《珍好鍋貼》菜單
菜單品項非常精簡，主打鍋貼、玉米濃湯、酸辣湯與魚丸湯，還有泡菜！怕熱的也可以來杯豆漿。雖然選擇不多，但每一樣都看得出用心，屬於「把基本功做到極致」的經典台灣味。簡單卻專注，每一口都能吃到食材的新鮮與香氣。
環境整潔乾淨，工作人員蠻多的，每個崗位都有專員負責，外帶的醬料也都密封保冷，衛生與美味兼顧，讓顧客放心大啖好吃煎餃！
《珍好鍋貼》餐點介紹
🥢招牌鍋貼 $7/顆
底部金黃酥香，帶點厚度的餃皮很Q很有彈性，珍好堅持只用台灣溫體豬絞肉，肥瘦比例適中再加入韭黃，這絕對是好吃的不敗公式。而且不像大多數油膩膩的鍋貼，這裡的蠻乾爽，真的超級讚，愛吃鍋貼的絕對要來試試看！而且現包、現煎，好香好吃一直吃，難怪是後山埤超人氣小吃。
現場常看到師傅熟練地一鍋一鍋煎鍋貼，鐵板上排列整齊，滋滋作響，香氣四溢，光是站在旁邊就忍不住流口水。最推薦剛起鍋時現吃，邊邊微焦、底部酥脆，越嚼越香。搭配店內自製辣醬，更能襯出肉餡的甜味與韭黃香。
🥢玉米濃湯
玉米濃湯走家常路線，蛋花與玉米給得大方，濃稠溫潤，一喝就回到小時候的味道。鍋貼配濃湯，熱呼呼又暖胃，讓整餐更有飽足感。
隔壁桌的客人中午用餐，標配一盤煎餃配一份湯，就是超美味的一頓。
🥢酸辣湯
酸辣湯風味溫和，柴魚香氣先行，酸味在入口後慢慢浮現。喜歡重口味的朋友可以加點醋或胡椒調味。若想暖胃或解膩，玉米濃湯和魚丸湯都是好選擇。
🥢醬料餐具區
不會髒亂黏膩，醬料碟與餐具供內用客人取用，還有牙籤，若是吃不完也可跟櫃台人員拿包材自助打包，服務親切，難怪30年生意依舊火爆長紅
《珍好鍋貼》店鋪資訊
地址：臺北市南港區玉成街128號(看地圖)
鄰近捷運：後山埤站3號出口，步行2分
電話：02-26546310
營業時間：11:00–13:00、16:30–20:00｜週日公休
⭐官方粉專
⭐只收現金｜客滿時，內用可能需要併桌
＊餐具、調味料需自取＊
《珍好鍋貼》用餐心得
每次來後山埤，我都會忍不住繞過來吃這家鍋貼。外皮酥脆、內餡多汁，每一口都讓人滿足。現包現煎的香氣實在太誘人，吃著吃著就默默掃光一整盤。多年如一日的好味道，讓人吃完還想再外帶一份，真的是百吃不膩的台北小吃代表《珍好鍋貼》
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