眾多饕客推薦《板前屋炭烤鰻魚飯》以鰻魚飯與串燒料理聞名美食圈，熱情炭火直烤活體鰻魚養殖，最推薦”白燒鰻魚飯”，是台北鰻魚飯的天花板，一生必吃。《板前屋》位於南港展覽館附近，強烈的日式風格很好找，一開店就客滿，想吃的朋友記得提前訂位。
《板前屋炭烤鰻魚飯》店鋪資訊
地址：115台北市南港區研究院路一段88號
電話：0958-787-898
鄰近捷運：南港展覽館站五號出口
提供內用、外帶、電話預訂
內用收一成服務費
接受現金、信用卡付款、街口支付與台灣Pay
營業時間：11:30-14:00；17:00-23:00(最後點餐22:00)
粉絲專頁：板前屋
＊蒲燒鰻魚飯 $480
蒲燒鰻魚飯深褐色的色澤非常誘人，桌面附上專屬鰻魚醬汁可以酌量沾取。
《板前屋》不愧是以鰻魚飯聞名，鰻魚的肉質肥厚軟嫩但魚肉是結實的，而且魚皮非常有彈性很美味，醬汁口味偏淡可以添加一些鰻魚醬汁更好吃，私心喜歡表皮在酥脆一些的口感，但這份蒲燒鰻魚飯已經很不錯了。心中的蒲燒鰻魚飯第一名還是已歇業的京都屋最棒！
＊白燒鰻魚飯 $480
超級驚艷的一品！白燒鰻魚飯的表皮泛著一層淺金色，酥脆到像炸過一樣，絲毫沒有一絲鰻魚的土味只有炭香與鰻魚香氣，跟友人搶著分食不夠吃呀~
＊(左)醬燒雞肉串 $55｜(右)塩烤櫻桃鴨胸 $50
現烤的料理絕對好吃，尤其塩烤最能呈現食材的美味，板前屋的食材與火候掌控都非常優秀，醬燒口味與雞肉的風味剛剛好。櫻桃鴨胸吃得到原始的鴨肉香氣，塩烤提升出肉質甜味，一串真的不過癮
＊塩蔥桂雞丁 $80
鰻魚飯的份量不大，因此加點串燒~板前屋的塩蔥跟一般常見的塩蔥較不同，蔥的辛辣香氣比較重，很適合下酒~
＊塩烤豬五花 $55
對塩燒的滋味意猶未盡，加點一串豬五花，酥脆不油膩，超強下酒菜無誤！
《板前屋炭烤鰻魚飯》用餐心得
本次初訪板前屋，意外的美味，白燒鰻魚飯真的非常優秀，有著令人回味無窮的絕妙滋味。整個空間布置也彷彿直飛日本一樣的道地，廁所空間也不馬虎，《板前屋炭烤鰻魚飯》不愧台北鰻魚飯名店之一，口味方面勝過魚庄、肥前屋等名店。喜歡鰻魚飯的朋友務必抽空來享用下次還想來品嚐其他鰻魚料理~
＊本文內容為寶妮真實用餐感受，非合作文＊
