最近逛西門町，發現一間新開的涼麵店，就是《大熊涼麵》主打涼麵跟湯品，個人大推涼麵與湯品系列，幾乎每一樣都無雷，各項精挑細選的食材更可以看出店家的用心，不到百元的價格經濟實惠。來用餐的人絡繹不絕，觀光客、學生族都有，來西門町推薦《大熊涼麵》給大家。
《大熊涼麵》菜單
菜單品項玲瑯滿目，第一次來推薦涼麵系列。吃辣狂人可以挑戰這裡的死神辣椒涼麵，辣度爆表(請謹慎斟酌食用)
如果想吃阜杭豆漿，提早1天向店家預約，就可以免排隊直接來這邊取餐帶走，有夠貼心。
《大熊涼麵》餐點介紹
＊招牌雞絲涼麵 $80
這碗雞絲涼麵看起來平凡，但是那個麻醬醬汁竟然加雪碧!!!真的超酷的，而且很搭，麵體軟硬度也控制得很好，不會整碗黏再一起，香濃帶點甜味的麻醬與配料拌在一起，非常過癮。
基底還加入蒜泥，整體的香味層次更豐富，逛街累了吃這個真的很舒服，一碗不到100元，省下來的錢可以買其他東西，多好~
＊港式XO醬大蝦涼麵 $120
本日MVP就是他，愛吃辣的朋友推薦選這款，個頭不小的鮮蝦竟然放了五隻，還貼心的去殼，新鮮度過關，吃完沒有過敏，優秀。
店家獨門配方的XO醬，海鮮鮮味十足，麻香辣一次滿足，大約是小辣到中辣的等級，不吃辣的我忍不住多吃了好幾口，寫這篇文章的同時肚子又餓了，真的蠻推薦的。
想要在香辣一些可以加入桌上的辣醬。
＊鎏金咖哩飯 $80
米飯愛好者可以點咖哩飯，咖哩醬是日式甜甜的那種，馬鈴薯跟紅蘿蔔煮的很透又大塊，80元的價格在西門町真的超級便宜。
＊綜合炸物 $70
炸物酥脆不油膩，現點現炸沒有油耗味，點這個可以一次擁有龍鳳腿、蝦捲、花枝丸，真的是選擇障礙者的福音。照片為兩份的份量。
＊香菇臘腸油飯 $80
粒粒分明的油飯吃起來鹹香夠味，米粒很有彈性不濕爛，添加臘腸與香菇還有脆花生，每一口都吃得到臘腸濃郁香氣，有點像台式與港式的結合的創意油飯，很耐吃。
＊黃金玉米排骨湯 $60
愛喝湯的絕對要這點，湯頭清淡甘甜，充滿大骨的香氣，喝得出是費時熬煮的結果，玉米飽滿排骨肉多，難怪是店家的招牌菜色。
原本想說簡單喝點熱湯暖胃，沒想到表現優秀，料多到擔心老闆沒賺錢，一碗才60元完全挑不出毛病。
＊新竹貢丸味噌湯 $50
不愧是新竹貢丸，豬肉香氣與肉汁很足還富有彈性，加入小魚乾熬煮讓湯頭甘甜好喝，吃涼麵一定要配味噌湯！大熊的這兩款湯，我都覺得很可以，必點。
＊柴燒冬瓜茶 $40
濃度與香氣都很足，不會有套太多水偏淡的問題，天氣熱來一杯，消暑解渴。
《大熊涼麵》店鋪資訊
地址：台北市萬華區漢中街24號(看地圖)
電話：0954-077690
鄰近捷運：西門站6號出口，步行5-10分鐘
⏱️營業時間：07:00-01:00
最新消息請見>大熊涼麵FB粉專
＊內用不收服務費，可電話預訂＊
《大熊涼麵》用餐心得
可愛的店面招牌是一隻大大的熊，店內更是掛了不少熊熊的插畫，餐點便宜、用餐空間乾淨舒適，在西門町商圈裡CP值非常高，尤其是台灣的夏天很長，炎熱的天氣來碗涼麵真的非常開胃解暑，沒想到小店讓人如此驚喜，我跟同行朋朋都超級驚艷，連住附近的阿嬤都來吃，西門町的《大熊涼麵》分享給大家。
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