今天介紹的是~需提前預約才吃的到舒芙蕾，位於中山區長春路上的《昊醇咖啡》一顆顆飽滿的舒芙蕾厚鬆餅，白嫩鬆軟，開放式的煎台可以看到製作過程，店內的咖啡飲品也很多，還有輕食三明治、可頌、熱壓吐司，平日早上七點就營業，上班買早餐也很方便。整體來說還蠻不錯的。
《昊醇咖啡》菜單
內用有低消130元的限制，須包含一杯飲品，想吃舒芙蕾需要提前網路預訂，附上預約傳送門 舒芙蕾預定點我
《昊醇咖啡》餐點介紹
＊草莓舒芙蕾 $350
兩層厚厚的舒芙蕾夾著鮮奶油與草莓，最上層的奶蓋看的到黑黑的香草籽，整個超香超濃郁！切下去的觸感帶點彈性又非常的鬆軟。整份大概有5顆左右的草莓，配上熱呼軟綿的舒芙蕾鬆餅，好喜歡。
每一份都是純手工製作，真的蠻費時的，先煎在蒸的過程保留了濕潤的口感且空氣感十足，用舌頭輕輕壓就化掉了~沒想到外觀這麼低調的咖啡店裡藏著厲害的甜點，高手在民間~。
＊提拉米蘇舒芙蕾 $230
披著厚厚的微苦可可粉的舒芙蕾超可愛，中間夾層是類似卡士達的醬料，比鮮奶油再甜一些，最後撒上酥脆口感的巴芮可可脆片，這顆層次與香氣都蠻豐富的，比起草莓我更愛這一款~
＊昊拿鐵10oz $105｜昊黑咖啡10oz $80
拿鐵的拉花細緻可愛，搭配綿密的奶泡，酸感比較輕，是蠻大眾的一杯拿鐵。黑咖啡的酸味比較明顯一些，還帶著些許的果香，也是不錯。這裡飲品項目眾多，可以挑自己喜愛的即可。
《昊醇咖啡》店鋪資訊
地址：台北市中山區長春路7號(看地圖)
電話：02-25232311
鄰近捷運：中山站3,4號出口，步行8-10分
營業時間：07:00-18:00；週五至週日09:30起營業
收現金、信用卡、Line Pay、Apple Pay
官方FB｜舒芙蕾預定點我
＊內用不收服務費，需自行回收餐盤，用餐時間90分鐘＊
＊舒芙蕾需提前網路預訂，訂金現場消費時抵扣＊
《昊醇咖啡》店鋪資訊
整體外觀蠻低調的，用餐體驗還蠻不錯的，因為座位不多有用餐時間限制較為可惜。但是舒芙蕾鬆餅真的很優秀，值得回訪，中山區的《昊醇咖啡》推薦給大家，快帶你身邊愛吃甜點的朋友一起來吧~
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