標籤: 日本人手作蕎麥麵

位於大立百貨旁的《二八蕎麥麵》是一家專注於手工蕎麥麵的餐廳，使用「二八蕎麥」的配方，增加麵條的滑順感又保留蕎麥風味。搭配講究的湯頭與蘸醬，冷熱皆宜，風味層次分明。樸實中見功夫，2025年初才開幕，喜愛日式料理的朋友可以來嚐鮮。