武廟市場美食|高雄呷二碗腿庫飯.在地人最愛焦糖色豬腳飯
武廟市場是苓雅區的老饕戰區,更是在地人天天逛的廚房,《呷二碗腿庫飯》是其中的人氣名店。焦糖色滷汁,是豬腳美味秘訣,每天數量有限中段超熱門,想吃要提早來
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武廟市場是苓雅區的老饕戰區,更是在地人天天逛的廚房,《呷二碗腿庫飯》是其中的人氣名店。焦糖色滷汁,是豬腳美味秘訣,每天數量有限中段超熱門,想吃要提早來
沒招牌、沒冷氣,這攤《三重無名麵線》靠著大腸麵線在三重文化北路賣了50幾年。是在地人幾乎天天報到的平價美食。白滷大腸頭咬勁十足,還有熟客才知道的無痛份量升級秘訣,絕對是食量大又想省錢的麵線控首選。
在捷運士林站周邊、榮華市場內的《光輝肉羹》是許多在地人的深夜食堂祕密基地,只開晚上,承載了四十多年的古早味,無論是清甜會回甘的肉羹或是入口即化的滷肉飯,都是老饕、在地人大力推薦的士林必吃美食。
藏身在三重巷弄裡,讓在地人早起排隊也要吃到的人氣早餐《三重橋頭蚵仔麵線》這碗傳承超過 30 年的老味道,不僅有鮮甜滑溜的蚵仔,還有大方提供、讓客人自己加到爆的新鮮九層塔,是麵線控絕對不能錯過的必吃清單。
這間隱身高雄三民第二市場、傳承60年的《無名蒸肉圓、鴨肉麵》靠著一對七旬老夫妻現做的蒸肉圓與鴨肉麵征服老饕味蕾。實惠的銅板價,肉圓Q彈迷人,是深受在地人喜愛的隱藏版美食。
台式小吃四天王一次滿足,《鳳邑麵線》在龍華市場週邊,以平價又美味的麵線糊、肉圓擄獲在地人的胃口,不用200元就能飽餐一頓,CP值超高。
高雄龍華市場美食又一發!路人阿北大力推薦《紅麵線》,在地人從小吃到大的在地小吃,經營近30年,銅板價就能吃好料,
台灣人最愛的下午茶,水煎包肯定榜上有名~這間銅板小吃《律師傅水煎包》品項簡單,以高麗菜、韭菜兩大口味為主軸,無論水煎包或煎餃都是現包現煎,高麗菜清甜、韭菜風味濃厚耐吃,適合當正餐也適合解嘴饞。一開攤就湧現排隊人潮,是在地人、小朋友最愛的銅板下午茶~