明福台菜|熟客私藏菜單大公開.連年獲得米其林一星的好味道
台北巷弄內的傳奇老字號台菜《明福台菜》憑藉著樸實卻底蘊深厚的傳統手路菜,蟬聯多年米其林一星殊榮。沒有華麗裝潢與珍稀食材堆疊,廚房均齡超過六十歲的職人團隊以極致火候與真功夫,征服無數政商名流與挑嘴老饕的味蕾。
美食分享|不管熱量|只求快樂
台北巷弄內的傳奇老字號台菜《明福台菜》憑藉著樸實卻底蘊深厚的傳統手路菜,蟬聯多年米其林一星殊榮。沒有華麗裝潢與珍稀食材堆疊,廚房均齡超過六十歲的職人團隊以極致火候與真功夫,征服無數政商名流與挑嘴老饕的味蕾。
連續三年獲米其林一星的《國賓中餐廳》新址環境與菜色亮相!川粵菜系一次網羅,從酥香片皮烤鴨、龍蝦泡飯到剁椒魚頭、燒味三拼,每道都講究技法與細節,搭配低調奢華的包廂與細緻服務,適合重要聚會或是要求品味質感的聚餐需求。
連續四年蟬聯米其林一星殊榮《T+T》以Fine Dining的選材與料理水準,將亞洲跨系菜譜創意呈現,每一季特色鮮明,擺盤美感極佳,符合一星評語給的「優質烹調,不妨一試」。