《Smith & Wollensky America’s Steakhouse》來自美國是巴菲特、米蘭達等眾多名人最愛的牛排館，位於微風南山47樓是亞洲首間分店，本次臨時起意替友人慶生，電話確認有位置後便手速前往。
找到高樓專屬電梯後直奔47樓，微風南山大樓位於Taipei 101旁，絕佳的地點與奢華餐廳氛圍，穿過綠色長廊兩邊展示著S&W的各分店照片，盡頭就是入口，華麗氣勢的屏風迎接到來的顧客，是特殊節慶、約會廳首選。
《Smith&Wollensky Taipei》菜單
《Smith&Wollensky Taipei》餐點介紹
＊水資 $80
這裡採取一段式的水資收費，我們選擇普通礦泉水，可續杯或是添加檸檬片。
＊蟹肉餅 干邑芥末醬 $890
第一次來訪，點了眾多好評的蟹肉餅作為前菜，份量不少的蟹肉烤至帶點金黃色澤香味四溢，蟹肉鮮甜飽滿，免去殼就可以享用超幸福~搭配微辛辣的醬汁非常美味，難怪成為經典前菜之一。
＊餐前麵包-法式奶油布里歐麵包-附奶油
這裡提供的是手工烘烤的布里歐麵包，提供免費續麵包。帶著優雅細緻的奶香，撕開麵包蓬鬆柔軟，友人動作超快直接開吃，來不及拍到全貌XD。
＊乾式熟成帶骨肋眼24oz $4990
為了喜愛吃肉的壽星，直接點了份24oz的品項，份量適合兩人分享。3~5分熟的熟度，完全沒有血水，有點懼怕太生牛排的我也覺得沒問題，外層烤得焦香酥脆，熟成後的牛肉鮮甜風味濃厚，可以同時享用到老饕與肋眼兩種部位不同的肉質口感，CP值很高。
左側是馬鈴薯泥與奶油菠菜泥，份量非常大，口感細緻香濃，搭配牛排一起享用非常滿足。
看這個切面，料理得非常好，肉質呈現漂亮的深紅色且熟度均勻，沒有難咬的筋，吃得很開心。
＊壽星招待-小蛋糕
入座時需主動告知服務人員，才會招待蛋糕唷。草莓風味的慕絲蛋糕，口味還不錯但沒有特別突出，還有畫盤祝福，替這一餐畫下美好的句點。
《Smith&Wollensky Taipei》店鋪資訊
地址：台北市信義區松智路17號47F-微風南山塔(看地圖)
電話：02-23455647
接受現金/信用卡
營業時間：10:30-22:00
官方網站．訂位網站
《Smith&Wollensky Taipei》用餐心得
從前菜到主餐都非常滿意，適合慶生、求婚等特殊節日來享受一下，價格是偶爾可以奢侈一下的程度，有機會還會再訪。桌距開闊可以放心地聊天，整體用餐過程感覺蠻舒服的，服務費採自由填寫不限定金額，在台灣還是第一次遇到，如果想找高級餐廳過節慶祝，推薦《Smith&Wollensky Taipei》。
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