朱寶妮美食隨筆第20頁

｜中正紀念堂美食｜麵老大．平價飯麵小館．烏醋麵與紅燒肉必點

鹹香夠味的紅燒肉外酥內嫩、炸排骨現炸多汁、烏醋麵酸香順口，是周邊上班族、居民的最愛《麵老大》自助小菜、主餐自由加料，價格實在，銅板價就能味噌湯、喝飲料喝到飽。高CP值、口味有層次，是中正紀念堂、南門市場周邊不錯的平價美食。

這場私房料理之旅，從開場就驚艷味蕾《首烏客家海鮮餐廳-貓人私房菜》整桌15道菜色，樣樣展現主廚巧思與用料誠意。經典菜色創新演繹，從頭吃到尾都讓人欲罷不能。

當季水果的甜蜜滋味，在蛋糕裡相遇，甜點控真的無法拒絕《阳菓子手作甜點》這間隱身巷弄的老宅甜點店，不靠浮誇造型，卻每樣都讓人回味。無論是午後甜點時光，或想訂一顆慶生蛋糕，都值得一試。

燒肉控的天堂就是這裡！《樂樂燒肉蘆洲店》日澳美三國頂級牛肉一次滿足搭配夢幻海鮮拼盤、生食級干貝和文甲，還有韓式拌飯、生啤暢飲，全場任你點，想吃什麼盡管開口，從平價659元到豪華1688元通通超值，千萬別錯過這間CP值超高的吃到飽！

HEBE推薦的奶茶就是這一間！以漢方奶茶為主打《小仙島．仙味茶專門》一開幕就在南台灣掀起熱潮。香料、中藥調和出的層次風味，跳脫傳統手搖印象，愛嚐鮮的朋友不能錯過這杯漢方系精品奶茶。

蝦仁飯控不能錯過，這間《蝦仁飯·煲湯》濃郁蝦醬搭配半熟炸蛋太犯規，蛋液淋上飯的瞬間無比誘人。想吃辣的試試花椒香麻版本，開胃過癮。再來碗滿料蛤蠣湯，配上小菜一字排開就是滿足。

這是一個把「食」當作藝術來對待的用餐空間《三秌茶屋》融合展覽場景與精緻茶食，彷彿是藏身美術館內的一場味覺展演。無論是精心烹調的酒家菜、台味鹹食、精緻茶點，都展現出講究又不浮誇的溫柔力道，適合慢慢坐下、細細咀嚼，用味蕾感受生活的藝術。

《新化老攤雞蛋糕》主打雞蛋糕、紅豆餅，每樣都是銅板價格、現點現做。日據時代剪刀式模具超級酷，還藏著超幽默的「邱立母」口味，讓人邊吃邊笑。在地人都是一大袋的在買，傳統古早味就是這攤。

這煎台式早餐老店有料《味鼎》龍江店，從1965年飄香至今的招牌飯糰、手擀蛋餅到每日現磨豆漿，每樣都誠意滿滿！今天點了三樣人氣餐點，分享給大家。

隱身在北投市場內主打《黃龍北投越南傳統法國麵包》自家製越南法國麵包與河粉，脆皮豬酥香多汁，搭配醃菜與特製醬料，鹹香開胃。湯頭每日熬煮，風味清爽有層次，想吃點異國風味或清爽午餐，這裡是好選擇。