大口吃牛排也不心痛《阿里小廚美式牛排餐廳》永和在地超人氣名店,餐點乾淨整齊肉源也標示得很清楚,可以安心用餐,400元內可以享用豐富的排餐還有飲料、湯品無限續超划算,家庭客與學生絡繹不絕,用餐時間通常都要排隊,CP值超高肉食控千萬不要錯過。不吃牛排也有豬、雞可以選。文內簡稱店家”阿里小廚“
《阿里小廚》菜單
《阿里小廚》餐點介紹
*美國頂級板腱牛排 $400
熱燙的鐵板放有大塊牛肉與蔬菜,肉量有200g吃起來非常滿足,底下墊有洋蔥碎混和肉香一起撲鼻而來,粉色肉肉斷面超誘人,以400元的價格來說真的很不錯。
牛排咀嚼的口感也很不錯,肉香跟油脂都很不錯,阿里小廚的牛排有讓我驚豔到。
*牛肉小知識:板腱(Blade)又稱嫩肩里脊,是牛肩中心的無骨牛肉,中間有一根透明的嫩筋,脂肪少,肉結實。
*澳洲穀飼PS菲力牛排 $620
牛排上桌時幾乎沒有什麼血水,可見鐵板的溫度足夠將肉汁封印在裡面,因為脂肪較少,因此選了5分熟左右,一樣肉質柔軟好吃,雖然單價較高但物有所值~搭配湯品跟麵包,就是豐受又飽足的一餐。
主餐一旁的蔬菜也非常新鮮不是濕濕爛爛的冷凍蔬菜,必須稱讚一下~
*小知識:菲力(Tenderlion)屬於牛的前腰脊,油花分布均勻;而菲力是牛肉最嫩的腰內肉,脂肪含量低,幾乎都是瘦肉,且油脂不多,最適合的料理方式就是煎烤。
*附餐-羅宋湯
怎麼撈都是料,滿滿湯料的一碗羅宋湯,豪邁放入超多牛肉邊角料與費時燉煮,吃得到軟嫩牛肉與舒服的蕃茄香氣,不小心就喝了兩碗~在寒冷天氣喝熱湯真的很舒服。
*附餐-香蒜麵包
軟法麵包切塊,抹上香蒜醬後烤熱,這個很普通,食量小的可以專心吃主餐跟湯品就好。
*附餐-飲料
提供五種氣泡飲品的可樂機,還提供無糖綠茶與招牌紅茶,來續杯的客人絡繹不絕,這樣自由度超高的選擇方式真的是台灣人最愛。
*壽星優惠!
當月壽星出示證件《阿里小廚》招待脆薯或甜點一份。
《阿里小廚》店鋪資訊
地址:新北市永和區永和路一段117號(看地圖)
鄰近捷運:頂溪站2號出口,步行8分
電話:02-29241314
營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:30|週三公休
不定期公休請見>阿里小廚粉專
*內用均收10%服務費,身高超過110cm有低消100元*
《阿里小廚》用餐心得
一開始本來沒有太大期待,沒想到阿里的表現超乎預期的優秀,家庭式的溫馨小餐館座位不多但值得花點時間排隊,永和平價牛排大推《阿里小廚》肉肉控快衝一波吧!
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