高雄在地人都吃這一間《永筵小館》前身是雲來坊家鄉小館，連兩年入選米其林推薦。由第二代主廚接手。新址空間寬敞明亮，一樓為開放座位區，二樓設有包廂與圓桌，適合多人聚餐。從Google高達4.6顆星的評論，就知道絕對不簡單。乾淨又調味精準的家常菜，是想家的溫暖滋味，值得費時搶訂位。
《永筵小館》菜單｜點餐方式
餐廳工作人員會逐桌協助點餐，下好離手不接受加點，會控制菜量不會過度推銷，唯一要注意的是點太少~超有特色的風格非常可愛。烏啦~不接受加點。
《永筵小館》餐點介紹
＊冰糖肘子
看到這醬色，就知道味道肯定不會失望，軟嫩入味的冰糖肘子，透著老抽與冰糖的柔和韻味，還飄著一縷八角香，豬皮彈性十足卻毫不油膩，很合胃口~完全就是白飯殺手。
＊粉蒸肉
每日限量三份的費工料理，肥瘦相間的五花肉被米粉與香料層層包裹，蒸得透透入味，還悄悄夾帶一塊塊綿甜地瓜，讓整道菜多了幾分溫潤甜香。粉蒸肉與地瓜都極度入味，是本次用餐的驚喜之一，推薦必點。
＊滑蛋蝦仁
蛋液如絲般滑順、毫無焦痕，金黃如畫。蝦仁已貼心去殼，個頭碩大新鮮，與半熟蛋香交融，柔潤中帶著彈牙口感，每一口都令人心滿意足。這也是店家推薦菜色，可以點。
＊炒三絲
豆干、魷魚與肉絲切工一致，展現師傅俐落的刀工。快火爆香鎖住醬香，每一絲都蘊含濃郁鑊氣，鹹香耐吃。這道需提前預訂，非常推薦。
＊酸白菜炒豬肉
那抹酸香還沒上桌就已經先飄了過來，開胃又清爽。酸得剛剛好、不嗆不膩，微辣點綴讓香氣更上一層。這道是我偏愛的家常小炒，風味乾淨俐落，推薦給喜歡酸香料理的朋友。
＊芥藍炒牛肉
牛肉事前醃漬處理，滑嫩中不失嚼感；芥藍品質佳，清脆爽口。兩者融合恰到好處，鹹香之間保有蔬菜本味，是道看似簡單、實則講究的熱炒佳品。
＊蟹肉豆腐
一盤素淨淡雅的菜色，芡汁濃度掌握得宜，裹住滑嫩豆腐與蟹肉、肉末。乍看清淡，實則滋味飽滿。蟹肉的鮮與絞肉的甜完美交織，是讓人想外帶一份回家獨享的溫柔風味。
＊紅燒臭豆腐
就是這個氣味～對於愛臭豆腐的我來說，聞香已經足夠興奮。紅燒湯汁深入豆腐每個氣孔，豆瓣醬、蝦皮、豆子共同堆疊豐富層次。鴨血表現也不遑多讓，辣度溫和又夠味，推薦必點。
＊筊白筍
清甜爽脆的筊白筍，入口即化毫不刮口，纖維細緻。切工細膩整齊，保留筍子的自然甜味與水嫩質地，佐以淡淡調味，更顯其清新本味。
＊干貝白菜
融合干貝的乾貨香與白菜的天然甜味，湯汁清澈卻風味醇厚，白菜軟嫩保有咀嚼感，干貝絲點綴其間，讓整道菜有了畫龍點睛的滋味。即使是不愛吃菜的朋友，也會忍不住多吃幾口。
《永筵小館》環境介紹
一樓主要接待4-7位/組的來客，二樓則是包廂設計，每桌可容納8-12人，餐廳沒有電梯，有行動不便者用餐須留意。
《永筵小館》餐廳資訊
地址：高雄市前金區成功一路528號(看地圖)
訂位專線：0966-205757
鄰近捷運：前金站4號出口，步行11-14分鐘
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30
⭐週日週一公休｜只收現金，Cash Only
📍永筵小館粉專．24小時訂位網站
＊內用收10%服務費、禁帶外食、禁止遲到、不可加點＊
店裡的裝潢風格簡單乾淨，從菜單到餐廳各處都有滿滿的可愛插圖、吉伊卡哇、可愛的動畫IP公仔，可以感受到店家純樸可愛的那一面，既有個性又可愛。
《永筵小館》用餐心得
錯過了前代雲來坊，今天終於體會到《永筵小館》的美味，沒有奢華的珍稀食材，憑著絕佳手藝，料理出一盤盤讓人難忘的家常菜餚，本次用餐點太少，忙著吃忘了拍冬瓜蛤蠣湯🤣《永筵小館》推薦給喜愛家常菜餚的大家。
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