【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單)

【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆

高雄這間日本飯糰專賣店,絕對是近期最聲量最高的店家《日本飯糰專賣店おら家/樋口飯糰》所有食材都是100%從產地直送,Q彈的越光米飯糰,早餐吃到真的好幸福,多樣化的口味每一種都很有特色,除了葷食口味也有素食口味,吃完不脹氣,可愛的樋口老闆溫暖陽光的個性讓人難忘,是美術館區的人氣小店。

【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆

!!注意:近期生意爆棚有限購與口味限制,每天都會公告在店門口,暫時也不接大宗預約訂單~想吃的朋友請多加留意。像我到訪的時候只有兩種口味~每人限購五顆。

【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆

店員會出來幫大家登記要購買的數量跟品項,拿著寫好的便條紙依序入店結帳取餐即可。

【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆

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*鮭魚飯糰 $70
每一口都吃得到乾爽鬆香的鮭魚,晶透的米粒口感很好,淺淺的香油風味讓飯糰保有水份不乾柴,包裝也特地使用不沾手的袋子,就跟在日本街頭買的飯糰一樣道地。但我還是最愛鮭魚明太子口味~

【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆
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*紫蘇飯糰 $60
這顆是素食的,但我覺得比鮭魚更好吃!紫蘇香氣跟米飯產生的澱粉甜味在咀嚼的過程不斷釋放出來,越吃越開胃,清爽的食感讓人驚豔。現做的飯糰到手時還有一點溫度,建議盡快食用避免變質~

【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆
【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆

連飯糰的包裝袋都是日本來的,方便撕開又不沾手的包裝真的好棒棒。

【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆

地址:高雄市鼓山區青海路63號(看地圖)
聯絡電話:07-5527305
鄰近交通:台鐵美術館站、輕軌聯合醫院站,步行8-15分鐘
⏱️營業時間:07:00-19:00|週三公休|當日現作賣完會提早打烊
收現金、可刷卡、全支付、台灣Pay、Line Pay
樋口飯糰>官方FB官方IG
*近日人潮眾多,只開放現場排隊購買,且有限購規則,Line與電話暫不開放下單預訂*
*汽機車請勿停人行道、擋住其他住家的車庫出入口,警察會不定期巡邏拍照*

【高雄美食】樋口飯糰.來自日本新瀉的飯糰專賣(菜單) @朱寶妮美食隨筆
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我一直相信只要足夠努力就會被看見,《日本飯糰專賣店おら家/樋口飯糰》將日本人的細心與堅持完整發揮在製作飯糰上,雖然價格偏高,但是從進口的米飯、水、以及相關材料,也非常誠實的開發票納稅,絕對是值得支持的好店家。青海路上也有許多獨立經營的小餐館,都各有特色值得造訪,高雄加油,老闆加油。

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