【高雄美食】雲冷麵屋.爽口韓式冷麵.豬五花推薦(菜單)

【高雄美食】雲冷麵屋.爽口韓式冷麵.豬五花推薦(菜單) @朱寶妮美食隨筆

想來點不一樣的韓式料理嗎,文化中心附近開了一間《雲冷麵屋》竟然有賣韓式冷麵,中午餐期用餐人潮不少,白色系的店面乾淨素雅,飄著料理香氣,內用外帶的人潮都不少,天氣炎熱的高雄,來碗爽口冷麵真的超棒。

【高雄美食】雲冷麵屋.爽口韓式冷麵.豬五花推薦(菜單) @朱寶妮美食隨筆

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*生菜包豬五花 $250
五花肉先滷的非常入味,皮Q肥瘦比例適中,肥肉的口感很好,還有滿滿的膠質感,上桌前的炙燒讓整個五花肉的香氣更上一層,也多了火烤香氣。盤子很燙請勿觸摸!

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生菜有綠捲紅捲,也有蒜片與辣醬,單人獨享一整份豬五花真的很爽快。食材真的很新鮮,打包回家的五花肉與生菜即使放了一天,也沒有變質依舊爽脆,加熱後也好美味,真的很值得稱讚。

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*洛神蘿蔔水冷麵 $230
道地冷麵的彈性極佳,比較難拌開!食用前建議先用剪刀剪開,才不會噎到,湯頭顏色超級夢幻,飄著洛神花酸甜的香氣,配料有蘋果片、小黃瓜絲、漬蘿蔔,推薦全部拌勻享用。配著泡菜吃也很適合。

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冰冰涼涼的湯頭,真的超讚,可以輕鬆地吃完一碗都不膩口,但有敏感性牙齒就不建議了,或許可以詢問冰塊量是否能調整。

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地址:高雄市苓雅區金門街60號(看地圖)
鄰近捷運:信義國小站4號出口,步行10-15分鐘
電話:0937-782180
營業時間:11:30-14:00;17:30-20:00
週日、週一公休
最新消息請見>官方IG
收現金、Line Pay|禁帶外食
*請勿隨意停車,周邊居民很介意*

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蠻推薦這裡的餐點,味道好、食材新鮮乾淨,已經準備邀約朋友回訪了!如果你也喜歡韓式料理,千萬不要錯過這間寶藏小店,《雲冷麵屋》推薦給大家。

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