【後驛站美食】Mumu kitchen澳式早午餐-高雄三民區早午餐推薦

【後驛站美食】Mumu kitchen澳式早午餐-高雄三民區早午餐推薦 @朱寶妮美食隨筆

美好的一天就從早餐開始《Mumu kitchen澳式早午餐》選用優質的原型食材,提供道地的澳式早午餐,彷彿置身澳洲。已經來訪多次,趁著友人回台邀約在這裡聚餐。生菜綠、蕃茄紅、雞蛋黃~多彩的餐盤令人食指大動,點綴香料提升香氣,聚餐也能吃得健康又美味。
《Mumu kitchen》假日總是一位難求。這裡提供多種需求的餐點,無論是低脂餐或是高蛋白餐、素食,這裡都有提供。清爽充滿綠植的裝潢,在戶外區用餐也是不錯的選擇。

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《Mumu kitchen澳式早午餐》店鋪資訊
地址:807高雄市三民區十全二路195號
電話:07-3230230
鄰近捷運:後驛站1號出口
營業時間:
週二至週日:08:00–16:00 最後點餐15:00
週一公休、其他不定期公休請見粉專
*現場只收現金 Cash Only|Line點餐外送可多元支付
👉訂位點我
👉Mumu kitchen 粉專
👉Mumu kitchen 官方Line@(不定期發放優惠)

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《Mumu kitchen澳式早午餐》詳細用餐須知

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關於《Mumu kitchen澳式早午餐》
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《Mumu kitchen澳式早午餐》菜單+點餐方式
推薦掃描菜單右下角的QR code點餐,可選擇多元支付方式。若採取人工點餐則只收現金~
在層出不窮的食安問題中,《Mumu kitchen》使用的食材都非常不錯,可以安心地享用。

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除了單張菜單,還附上一本有圖片的菜單,設計成書冊樣式很有質感
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每日特別甜點與菜色,會以小單張的形式提供
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圖片下方經典大早餐,包含了『酸麵包,炒蛋,龍眼木燻培根,哈魯米起司,自製薯餅,蕃茄泥烤蕃茄,炒綜合蕈菇』推薦給第一次到訪有選擇障礙的你。

炒蛋非常軟嫩但不會很油膩,哈魯米起司烤到香濃軟糯帶有牛奶+羊奶的香氣,口感超好的,想要份量多一些~這些配料都可以另外加價購買。

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這一款是我最常點的,內容有『酸麵包,炒蛋,香煎雞胸,綜合沙拉,迷你優格杯』整份蛋白質超過20g又富有優質澱粉,很適合有健身習慣的朋友,隨餐附紅茶,很完整的一份套餐。

迷你優格杯也是《Mumu kitchen澳式早午餐》的人氣品項之一,混合莓果的優格加上一層椰奶浸泡的奇亞籽,頂層灑上許自製烘烤燕麥與新鮮水果丁,小小一杯超級健康的,可以滿足想吃甜點的胃口~

酪梨泥非常美味,也是很優質的油脂來源,將酪梨混合檸檬與香料混合而成,搭配雞胸肉一起享用,有種抹了奶油的錯覺,很不錯呢

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濃郁口感的清爽酪梨泥
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迷你優格杯配料超豐富,甚至還有烘烤的香蕉片

粗獷的鑄鐵鍋盛裝料理上桌,溫度很高小心燙手,內容有『自製蕃茄糊,水波蛋,牛肉丸,伊比利豬辣腸,煙燻辣椒,羊奶起司,酸麵包』異國風味強烈,融合多種香料與辣椒,牛肉丸燉煮入味水波蛋輕輕一劃就破了,將醬汁抹在充滿氣孔的酸麵包上,推薦給喜歡香料與辣味的朋友。青檸氣泡飲較無亮點,但搭配重口味的餐點可以平衡味道。

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一樓空間以廚房為主,室內空間僅有少量的吧檯座位
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自製的烘烤燕麥是《Mumu kitchen澳式早午餐》主打產品之一,在許多料理中都有使用
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狹長的廊道牆面上,有著整片的澳洲地圖
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二樓用餐區入口,一小片牆面隨性貼著老闆在澳洲生活的點滴照片,旁邊有飲用水,還有烘烤燕麥可以選購
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二樓位置很多~假日要預約才能坐室內享用餐點!
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二樓的一端有著可容納8人的大桌子,白色窗簾將陽光過濾柔和的灑進室內,氣氛愜意

《Mumu kitchen澳式早午餐》用餐心得
每人的客單大概400元,在高雄不算便宜,但細看《Mumu kitchen》選用的食材都是精挑細選的,用清晰堅定的文字將經營理念傳達給每一位顧客,難怪開業數年累積了一票忠實顧客。

雖然沒有煙燻鮭魚之類的的料理,如果你喜歡”台北The Antipodean”,來高雄推薦你《Mumu kitchen澳式早午餐》品嚐豐盛營養的早午餐,開啟美好的一天~

*本文內容為寶妮真實用餐感受,非合作文*

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