台北捷運美食 (淡水象山線)-分類文章彙整。 @朱寶妮美食隨筆第2頁

無店名魷魚羹｜士林夜市必吃美食．李易也推薦的老字號小吃

士林夜市美食推薦！位於劍潭站附近的《無店名魷魚羹》是藝人李易也稱讚的隱藏版美味。鮮甜入味的魷魚羹展現道地台式風味，不輸萬華老店，是老饕才知道的士林必吃小吃

中山區近期新開幕一間實力堅強的麵館《華承軒麵館》最迷人之處莫過於現點現拉的「扯麵」，寬大扎實的麵體吸飽了熬製多時的濃郁雞湯，還有噴香的椒麻拌麵，每一口都能感受到職人對料理的堅持。

台北熟成系日料omakase推薦《秉宸香おまかせ》由擁有三十年資歷的小葉師傅掌舵，主打市場少見的熟成魚料理，以時間釀造的深度呈現15道料理。以台灣在地漁獲為主，透過精確的熟成技術，展現出魚料層次分明的旨味。每貫握壽司、酒餚都承載著職人與海洋的深度對話。

酒香不怕巷子深，陽明山竹子湖超誇張的排隊美食《青菜園》憑藉皮Q肉嫩的放山白斬雞與各式山產熱炒，成為北投山區的人氣霸主。這篇分享訂位秘訣、必吃菜色。

在捷運士林站周邊、榮華市場內的《光輝肉羹》是許多在地人的深夜食堂祕密基地，只開晚上，承載了四十多年的古早味，無論是清甜會回甘的肉羹或是入口即化的滷肉飯，都是老饕、在地人大力推薦的士林必吃美食。

隱身在台北中山區條通巷弄內的《七條通蕭家魚湯》，是許多老饕私藏的深夜慰藉，更是我心中的魚湯首選。主打現點現煮的鮮魚湯，肉質細膩且毫無腥味，搭配入選「500碗」的小吃組合，是來到台北、條通區不能錯過的老店經典美味。

捷運民權西路站最強麵線！中山區《麵線傳奇》身為台北四大麵線之一，以不加筍絲的純粹古早味征服無數吃貨，滿滿的大腸、鮮蚵與瘦肉肉羹，開門營業就吸引饕客大排長龍！

位於台北車站與捷運中山站之間，《好初早餐中山店》，是許多吃貨心中的創意早餐聖地。這裡將板橋起家的人氣美味帶進台北市區，用一份充滿台式靈魂的厚實排骨吐司與甜蜜炸湯圓，在充滿童趣創意的空間裡用餐，是在地人、旅客最愛的台北早餐店。

網友一致推薦，台北漢堡前三名《Fa Burger》，整塊爐烤牛肉現切，風味濃厚美味、連羊排都吃的到！快帶你身邊的肉食控朋友來享用吧，這裡絕對不會失望。

提到台北蚵仔麵線，許多人第一個想到的就是《阿川蚵仔麵線》鄰近捷運雙連站與寧夏夜市，靠著嘉義東石直送的鮮蚵與穩定口味，網友投票票選為”台北四大必吃麵線”還獲得500碗殊榮。沒有浮誇宣傳，卻用樸實的麵線收服在地與觀光客的味蕾，是歷久不衰的台北小吃代表。