【高雄美食】如是Ru Shi Café.靜謐質感空間.品咖啡嚐甜點
新興區《如是Ru Shi Café》在巷弄間靜靜提供香醇咖啡與甜點,延續”人良甜點”的溫柔風格。幾款茶系蛋糕與布丁各有細節,咖啡也穩穩地好喝。是一間適合午後坐下來細品的質感甜點咖啡廳。
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新興區《如是Ru Shi Café》在巷弄間靜靜提供香醇咖啡與甜點,延續”人良甜點”的溫柔風格。幾款茶系蛋糕與布丁各有細節,咖啡也穩穩地好喝。是一間適合午後坐下來細品的質感甜點咖啡廳。
吃到飽也能享用美味日料!《旭集和食集錦》主打極上和食之旅的主題,規劃九大餐區,將京都、東京、大阪結合台灣當令食材元素,生魚片、壽司、烤物、鐵板燒等等,一路吃到甜點,從擺盤到火候都講究,海鮮控、日料控都會愛上的吃到飽饗宴!
手搖控必訪,高雄的《只有粉圓》主打自煮手工黑糖粉圓搭配各式飲品,有著跟連鎖手搖飲所沒有的獨立與創新,來過一次就會念念不忘,炎熱的高雄來上一杯直接續命,黑糖檸檬粉圓、抹茶拿鐵粉圓、還有隱藏版的限定款都值得嘗試,手搖控、飲料控、咀嚼控推薦必訪。…
可頌控集合!炎熱午後來到《胖尼咖啡》想來杯咖啡+可頌,檯面上可頌誘人可口種類多樣,還有剛出爐的奶油香,還有其他義式甜點也都很不錯,是北高雄小有名氣得咖啡廳。
位於大立百貨旁的《二八蕎麥麵》是一家專注於手工蕎麥麵的餐廳,使用「二八蕎麥」的配方,增加麵條的滑順感又保留蕎麥風味。搭配講究的湯頭與蘸醬,冷熱皆宜,風味層次分明。樸實中見功夫,2025年初才開幕,喜愛日式料理的朋友可以來嚐鮮。
由高雄知名甜點店”溫柔實驗室”主廚,新開的《Pâtisserie echo》販售外帶精緻法式甜點,近期也開放內用了!開放式的料理空間,一杯杯絕美的Parfait帕菲杯,在眼前優雅現身,由不同食材與口感層層堆疊而成,像藝術品般的別緻美味,是高雄少見的甜點料理,愛吃甜點這間務必收藏起來。
亮橘色的活力店面,一眼就吸引到我《ASauce》以醬汁為發想,主打三明治專賣,也有販售咖哩飯,在天氣炎熱的高雄吃起來非常清爽,新開的質感小店,推薦給大家。
這次介紹的是四維路上的《國秀》採全預約制,牆上的黑板菜不定期更換,品項不多但樣樣都美味。保有以前國秀食堂的風格,但料理的手法層次與擺盤風格呈現更細膩精緻,最愛炭烤小料理由老闆掌廚,火候依舊精準美味。預約難度是都市傳說等級,不然這樣的美味小料理真的會想時常造訪呢!
很愛日式蛋包飯的我,終於在瑞豐夜市商圈找到《蝸居餐廳》從外觀裝潢就可展現獨特風格,飲品與餐點多樣又豐富,大推蛋包飯與法式吐司,現點現做的料理雖需費時等候,但味道不會讓人失望。入口處有擺放用餐候位規則,建議詳閱。來到漢神巨蛋、瑞豐夜市週邊很推薦來這邊用餐,生意非常好請務必提前訂位。
來自南投埔里的《初煦咖哩》來高雄開分店了!以大量蔬果熬煮的熟成系咖哩,自然溫和的甜味與咖哩辛香料融合,豐富的有層次的咖哩香氣讓人食指大動~2025年1月熱騰騰在高雄開幕,鄰近捷運交通方便,快帶你身邊愛吃咖哩的朋友來用餐吧!