【高雄美食】二八蕎麥麵.現揉的好吃蕎麥麵(菜單)
位於大立百貨旁的《二八蕎麥麵》是一家專注於手工蕎麥麵的餐廳,使用「二八蕎麥」的配方,增加麵條的滑順感又保留蕎麥風味。搭配講究的湯頭與蘸醬,冷熱皆宜,風味層次分明。樸實中見功夫,2025年初才開幕,喜愛日式料理的朋友可以來嚐鮮。
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位於大立百貨旁的《二八蕎麥麵》是一家專注於手工蕎麥麵的餐廳,使用「二八蕎麥」的配方,增加麵條的滑順感又保留蕎麥風味。搭配講究的湯頭與蘸醬,冷熱皆宜,風味層次分明。樸實中見功夫,2025年初才開幕,喜愛日式料理的朋友可以來嚐鮮。
交通便利的《金山客家小館-士林店》位於芝山捷運站2分鐘距離,口味好價格又實惠,招牌的客家菜色薑絲大腸酸香帶勁、梅干扣肉軟嫩入味,維持著傳統客家菜的風味,樸實卻充滿驚喜,推薦給喜歡客家菜的你~
人氣老宅咖啡甜點店《IMO いも 一毛》位於科工館附近,白色系的簡約裝修乾淨迷人,販售自製蛋糕甜點與咖啡飲品,用季節水果點綴的奶油戚風蛋糕夢幻美味,喜歡甜點店的這間絕對要記下來。
連續三年榮獲米其林餐盤推薦的品質與精神,用米其林的水準,來呈現平價料理《YORUよる》是由主廚Dennis Wang主導,整體空間氛圍高級感十足,主打日式定食,服務與餐食水準讓食客驚艷不已。
媲美台北阜杭豆漿的就是這間,高雄《寬來順》迄今已有36年歷史,是在地人與遊客都超愛的早餐名店,大排長龍是日常景象,燒餅油條與濃醇的豆漿是招牌品項,CP值超高的銅板價位直接實現早餐自由,分享給喜愛中式早點的朋友~
西門町新店報報《大熊涼麵》雞絲麻醬跟創意XO大蝦涼麵都好吃,還有咖哩飯跟油飯,湯品更是讓人點頭稱讚,營業時間從早餐到宵夜都照顧到,分享給大家。
由高雄知名甜點店”溫柔實驗室”主廚,新開的《Pâtisserie echo》販售外帶精緻法式甜點,近期也開放內用了!開放式的料理空間,一杯杯絕美的Parfait帕菲杯,在眼前優雅現身,由不同食材與口感層層堆疊而成,像藝術品般的別緻美味,是高雄少見的甜點料理,愛吃甜點這間務必收藏起來。
遼寧夜市規模小巧但美食不少,是在地人與周邊上班族的美食集散地,經營40年的老攤位《勝利號蚵仔煎》小吃攤的價格,食材卻很講究,個人推薦蚵仔煎與粉腸湯,來到南京復興站周邊,非常推薦到這裡逛逛。
徐緩之中享受一頓從容不迫的餐點《慢境 Solace》只在晚餐餐期營業,且不限用餐時間,看著主廚的料理過程,更像是到朋友家中作客的放鬆,沒有用餐時間的壓力,今晚就來慢境享用一頓美好的晚餐吧。
下午茶來支美味的可麗餅吧~《錐子日式可麗餅》軟綿餅皮包著輕盈爽口的鮮奶油,讓人百吃不膩,店面簡樸可愛,我真的是超級喜歡,喜愛軟式可麗餅的朋友,這間請務必收藏~