|台北車站美食|三多屋爸爸嘴.超新鮮生魚片.台式日料(菜單)

|台北車站美食|三多屋爸爸嘴.超新鮮生魚片.台式日料(菜單) @朱寶妮美食隨筆

想吃爆鮮生魚片又想守護錢包?這間位於華陰街的知名老店《三多屋爸爸嘴》200元起就能享用綜合生魚片,每天一開門就大排長龍,幾乎全是台灣人。老闆李奕本身是海鮮商,更連續五年拿下南方澳第一鮪的殊榮,貨源實在、鮮度掛保證。餐點不走浮誇裝潢,而是用滿滿一碗誠意說話。這天我們內用吃到撐,還順便外帶了一大盒回家孝親,CP值之高,連家人都打電話催訂! 

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《三多屋爸爸嘴》菜單

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《三多屋爸爸嘴》用餐環境

座位約30個,為半露天騎樓座位區,整排以植栽區隔馬路與用餐區,有通風與遮陽設計,即使炎熱夏天吃也不會到太難受坐不住。現場多為在地人、上班族,吧檯座位單人友善。出餐快速、翻桌率高,就算排隊也不會等太久。 

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《三多屋爸爸嘴》餐點介紹

*生魚片蓋飯海鮮丼 $250
一碗裡有四種新鮮魚料:紅甘、劍旗魚、鮪魚、鮭魚,還有蟹肉棒跟店家自製的醃蘿蔔,用料豐富還附贈味噌湯,CP值很高。新鮮又冰涼的魚料配上微酸粒粒分明的醋飯,玉子燒與甜甜的黑豆、小黃瓜等配菜,一整晚顏色繽紛,看了挺有食慾的。

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芥末給得很多,配上魚料專用的醬油,肥厚的魚料蘸著享用,同行友人蠻喜歡的~

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*三多屋特餐 $250
櫻花蝦鮭魚卵炒飯加半尾鯖魚的組合,可以補充優質蛋白質又能吃飽,蠻推薦的。意外的是炒飯鑊氣十足,米粒鬆香不濕黏,櫻花蝦的豐富海味非常鮮美。配上爆漿的鮭魚卵,愛吃炒飯的必點。

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烤鯖魚肉質細緻鮮美,蘸點胡椒鹽、擠上金桔,更顯魚肉的鮮甜。以這樣的價位來說很超值。 

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*現切綜合生魚片(小) $200
魚類依照當天進貨的魚種,由店家配置不挑款,其中肥美的鮭魚、鮪魚是常駐魚料,整塊白白的是劍旗魚,還有紅魽,油脂不算多,是吃起來比較清爽有咀嚼口感的類型。

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200元就能吃到12片左右的份量,絕對是想吃生魚片又能守護錢包的好選擇。 

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*螺肉沙拉雙拼 $200
螺肉是切丁的狀態,彈牙的口感搭配甜辣醬汁,拌在一起蠻開胃的。另一半是蘋果玉子燒沙拉,還有一些黑豆,整體清爽開胃,蘋果玉子燒沙拉非常好吃,可以點🤣 

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*外帶-現切綜合生魚片(大) $500
家人聽到我在三多屋,直接電話遙控訂了一盒生魚片,500元的份量超級驚人,幾乎每一片都有2公分厚,適合2-3人分食。外帶還會貼心的詢問是否需要冰塊保溫,建議一小時內享用最新鮮。

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 瞧這色澤與鮮度,每一塊魚肉都很美,鮭魚更是油潤軟嫩。難怪人潮沒有斷過,師傅切魚料的手也沒有停過,真得很厲害。 

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*外帶生魚片的秘密基地
不遠處胡椒餅店的巷子走進去,就是老闆駐點的生魚片外帶專賣店,也是內行人才知道的地方。

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老闆動作流利地將魚肉切片分裝,這裡絕對是台北吃生魚片CP值最高的地方,不用半夜跑市場,

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《三多屋爸爸嘴》排隊攻略

📍不管內用或外帶,都必須在同一窗口排隊點餐+結帳
📍建議先派一人排隊,邊排邊研究菜單,速度比較快
📍排到時工作人員會安排內用座位,不用自己找
📍櫃台旁有免費茶水,排隊時可以自取解渴
📍建議平日11:00前就來卡位,中午12點後會開始排到騎樓外!

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《三多屋爸爸嘴》店鋪資訊

地址:台北市大同區太原路19號1樓(看地圖)
訂位專線:02-25557708
鄰近捷運:南屯站,開車5-8分鐘、步行22-30分鐘

營業時間:平日11:00-15:00;16:00-20:00
週六11:00-20:00|週日週一公休
只收現金,Cash Only
📍三多屋爸爸嘴官方粉專

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《三多屋爸爸嘴》用餐心得

連年標下南澳第一鮪的實力,保證新鮮的魚料與厚切份量,是台北車站人氣不墜的老店。雖然魚料的滋味不比高級日料店,但以份量、送餐速度來說,絕對是想吃生魚片的好選擇之一。平日中午營業前,就開始湧現排隊人潮,而且90%都是在地人,可見其魅力。《三多屋爸爸嘴》豪邁的生魚片、台式日料推薦給你們。

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