Last Updated on最後更新：2025-12-05
想找宜蘭車站附近的美食嗎？《大成羊排麵牛肉麵》距離宜蘭車站步行 5 分鐘，是在地人激推的老字號美食，不但入選宜蘭百大美食第二名，Google 更有超過 3000 則高評價。招牌羊排麵、牛肉麵風味濃郁，深受旅客與當地居民喜愛，是到宜蘭必吃的平價美食之一。
店員服務親切，內用會協助帶位，現場除了熱騰騰的羊肉麵、牛肉麵，也提供冷凍包裝可帶回家。用餐時還遇到日本觀光客專程來品嚐，足見《大成羊排麵牛肉麵》在宜蘭的超高人氣。
《大成羊排麵牛肉麵》菜單
📍大成羊排麵牛肉麵怎麼點餐
採紙本劃單點餐，餐後結帳，內用有提供洗手間。
《大成羊排麵牛肉麵》推薦餐點
🥢羊排麵 $160
招牌必點的羊排麵，湯頭以紅燒為基底，香濃卻不顯油膩，帶著淡淡中藥與辛香料香氣。小碗的份量就很多！店家使用澳洲小羔羊，滋味濃郁入口即化，肉量也給得大方有5塊。
麵條吸附湯汁後更是入味。難怪能入選宜蘭百大美食第二名，喜歡羊肉的絕對不能錯過。記得跟店家索取酸菜，酸中帶甜又脆脆的，超搭。
🥢牛肉麵 $175
牛肉麵同樣使用濃郁紅燒湯頭，跟羊排麵的湯底不同鍋。牛肉塊燉得軟嫩不乾柴，帶點筋的部位更增加咬勁。麵條彈牙麵香十足，整體風味濃而不膩，不吃羊的可以點牛肉麵。微涼天氣來上一碗，飽足又暖胃。
🥢牛腱 $90
牛腱切片厚度適中，邊邊帶筋、中心是扎實的肉質，滷得入味卻不死鹹，單吃有點乾，建議蘸醬或是配著湯一起吃更順。口感軟中帶韌，有嚼勁但不費力，是許多人會額外單點的小菜。滷香味融進牛腱纖維中，是紅燒湯頭的絕佳搭配。
🥢石花凍 $25
石花又稱海燕窩是一種藻類，富含礦物質與營養素，是東北角的特產，乍看有點像愛玉，但帶點脆度又冰涼微甜，吃完重口味的羊排麵非常清爽解膩。
🥢燙青菜 $40
就是一般燙青菜，吃肉也要吃青菜~補充纖維。
《大成羊排麵牛肉麵》店鋪資訊
地址：宜蘭縣宜蘭市新民路31號(看地圖)
鄰近捷運：東門站3號出口，步行5分
電話：03-9369007
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00｜週日公休
⭐只收現金｜官方粉專
＊下午有休息，內用不收服務費＊
《大成羊排麵牛肉麵》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到大成羊排麵牛肉麵
搭台鐵到宜蘭車站，從前站出口，步行5-8分鐘
📍大成羊排麵牛肉麵週邊停車方式
–CITY PARKING城市車旅停車場宜蘭宜興站(點我看地圖)
–Hi PARKING 宜蘭中央市場停車場(點我看地圖)
–友愛大樓停車場(點我看地圖)
《大成羊排麵牛肉麵》用餐心得
這次用餐整體感覺非常滿足，最喜歡他們的紅燒湯頭，香氣濃郁卻喝起來不會負擔，吃完真的很有飽足感。店內雖然人多，但帶位與出餐都很流暢，服務態度也很親切。用餐時看到外國觀光客專程上門，宜蘭美食推薦《大成羊排麵牛肉麵》
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