從台中爆紅發跡，目前在台北有三間分店的《刁民酸菜魚》西門中華店，刁民的招牌是秘罈酸菜魚和初戀番茄魚聞名，今天來西門店用餐，《刁民酸菜魚》西門中華店是台北第三間分店。目前都是現場排隊用餐，人潮絡繹不絕假日中午大約要等90分鐘以上，建議先抽取號碼牌到附近逛逛。
《刁民酸菜魚》西門中華店資訊
地址：108台北市萬華區中華路一段88號1F＋2F
電話：02-23886668
鄰近捷運：西門站六號出口
提供內用、外帶、僅供現場排隊
收現金、信用卡
營業時間：11:00-02:00(最後點餐時間01:00)
＊一樓現場登記排隊，叫到號碼後往二樓內用區移動，會提供菜單預先點餐＊
目前一二樓沒有其他店家，都是《刁民酸菜魚》的範圍，上二樓後可看見有小包廂，開放式大空間採光明亮舒適。
面中華路這側還有綠意盎然的路樹景觀可欣賞，座位數非常多，整個二樓都是用餐區域，走道與座位都非常寬敞，不愧是台中名店就是霸氣大方。
牆面上佈置一些童趣的畫作，餐廳氛圍明亮有活力，備有小朋友專用的兒童椅。
＊二樓附有廁所，走到櫃檯右轉按標示走即可，沒有特殊裝潢是一般商辦的公用廁所。
提供免費茶水，80度的熱水可搭配免費的陳皮、洛神花沖泡成復古的暖胃飲品。
附上沖泡建議：陳皮2+洛神2=熱水三分鐘。仙楂與洛神花鹹味很重，用一點點就沖泡整杯了
使用的食材皆有公開在網站上，盤子大小可供不同人數享用，盤子特別訂製邊緣的花紋十分有趣~
《刁民酸菜魚》菜單
主打產品秘罈酸菜魚和初戀番茄魚，以盤子區分份量，加料區點的產品會一起煮好上桌，因此無法做加點，還有許多小菜可以搭配享用，整體價格不貴，蠻多學生族群來用餐。
＊沙漏酥魚皮 $90
光看名稱非常好奇，原來是炸魚皮附上”計時用的沙漏”，店員推薦將魚皮泡進湯裡享用，使用沙漏計時酥脆程度最剛好唷！餐點上桌速度都蠻快的，魚皮上桌時沒有溫度，應該是大量預炸的成品，單吃卡滋卡滋的口感還行，味道很淡主要是增加口感豐富的一品。
＊(左)初戀蕃茄魚-中盛 $638｜(右)母湯娃娃菜 $90
寶妮非常喜歡吃蕃茄，既然都是招牌就點一份來嘗鮮看看，加點了金針菇、手工丸及蝦滑。
初戀蕃茄魚強調酸酸甜甜的滋味，但這份料理並沒有呈現這樣的味道，蕃茄風味不明顯量也不多，魚片薄薄的沒有土味但也稱不上鮮嫩，整盤蕃茄魚類若沒有加點其他配料應該蠻空虛的。
母湯娃娃菜，帶點高湯燉煮的香氣，配上火腿切丁，稱不上美味但也就普普通通的分量很少，這道完全可以不用點。
《刁民酸菜魚》用餐心得
由台中爆紅的名店，行銷與話題性都超強《刁民酸菜魚》，當作宵夜還算不錯，但如果是特地前來用餐，覺得不值得花這麼久的時間排隊、口味非常普通，西門町選擇非常多，會有更好的選擇~
＊部分圖片取自官方粉專＊
＊本文內容為寶妮真實用餐感受，非合作文＊
