Last Updated on最後更新：2026-01-09
冬日的暖陽灑落在波光粼粼的湖面上，兩旁漸層轉紅的落羽松倒映水中，這如畫般的景色竟然就藏在宜蘭《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》。這裡不只是一間咖啡廳，更是一處充滿美式氛圍的觀光農場。來到這裡，點一份招牌米貝果，選個靠窗的位置，就能享受遠離塵囂的悠閒時光，是近期最具話題性的宜蘭下午茶推薦。
園區內除了視覺享受，最讓人驚喜的是那片結實累累的砂糖橘與芭樂林。當天店員熱心地說可以免費採摘，雖然現採的橘子風味偏酸、芭樂還在長大，但那種親手從果樹上摘下果實的儀式感，絕對是城市中難得的體驗。無論是情侶約會還是親子同遊，《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》的自然氛圍與潮流設計，都能讓你留下一整天的美好回憶。
《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》菜單
📍What’s Up Dough?花莎豆米貝果怎麼點餐
點餐方式非常簡單，入店後先在櫃檯選餐並結帳，採半自助服務。菜單內容以台灣蓬萊米製作的「米貝果」為核心，除了甜鹹口味的抹醬貝果，還有誠意十足的貝果三明治及精緻小點。價位分佈大約在90元～260元之間，低消為每人一項品項（小食不計入），非常適合當作悠閒的午茶或早午餐。
《What’s Up Dough?》最大的亮點就是選用米粉製作的貝果，比起一般貝果更有彈性且不乾硬，層次感非常豐富。
《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》推薦
🥢脆皮豬貝果三明治 $260
這道是店內的經典菜色！貝果外皮烤得酥脆，內餡夾入厚實的脆皮豬肉，外皮咔滋作響，肉質Ｑ彈有嚼勁。搭配新鮮蔬菜、蕃茄與三星蔥芥末淋醬，蔥香與肉香在口中交織，清爽不油膩，吃完一份飽足感十足。
🥢小山園抹茶紅豆貝果 $120
身為抹茶控的必吃推薦。使用知名小山園抹茶粉，貝果體散發淡淡的茶香，內餡的紅豆泥顆粒飽滿、甜度適中，與抹茶的微苦完美平衡。每一口都能感受到「米貝果」獨有的Ｑ彈口感，讓人一吃就上癮。
🥢米可麗露 $75
這是貝果店裡少見的甜點驚喜。同樣融入米元素製作，外殼稍嫌不夠脆，但迷人的焦糖香氣誘人，中心則是濕潤帶軟嫩。甜而不膩的滋味，搭配一杯咖啡剛剛好。
🥢草莓牛奶 $210
充滿粉紅泡泡的清爽飲品。粉嫩的色澤光看就非常療癒，每一口都能喝到濃郁的奶香與甜美的草莓果味，上方還有一層細緻的泡沫，可惜使用一次性紙杯包裝與紙封膜，無法看到內容物。
🥢柳橙美式 $200
結合在地果香的創意咖啡。柳橙的鮮甜微酸中和了美式的苦韻，喝起來相當順口且解膩，特別適合在逛完果園後，坐下來品嚐這份充滿宜蘭氣息的沁涼。
《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》環境
📍用餐環境
室內採用美式潮流與玻璃屋設計，採光非常好，秋冬天氣不熱的時候來訪非常舒服，因為四周綠蔭林地環繞，蚊蟲會比較多點，店家貼心地備有防蚊液。若容易被蚊子叮咬的朋友，請多留意。
室內的傢俱以不鏽鋼椅子搭配原木桌，在俐落中帶點溫潤感，非常有設計感，如果帶小朋友的家長，則需要多加留意，別讓小孩在室內奔跑避免受傷。
室內還有展出許多黑膠唱片收藏，也有DJ撥音台設備，感覺晚上包場聚會也非常適合。
在戶外走廊也有2-3人的座位以及站位可以自由入座。
📍後方落羽松、果園環境
占地不大可以輕鬆行走的果園，環湖的落羽松非常美麗，藍天湖光下倒映出樹影，怎麼拍都非常漂亮。果樹區有砂糖橘、芭樂、青蔥，當下店原有告知可免費摘採橘子，其他水果蔬菜則不建議隨意摘取唷！
*果園開放摘採以現場店家公告為主。
《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》店家資訊
地址：宜蘭縣員山鄉深洲路52號-花莎農場內(看地圖)
電話：03-9223008
營業時間：10:00–17:00｜週二、週三公休
⭐接收現金、LinePay(數位支付種類以現場公告為主)
官方IG｜用餐後須自行收拾桌面
＊寵物友善、有免費停車場、設有戶外座位區、低消為每人一品項(小點心除外)＊
《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到花莎豆米貝果
-搭乘台鐵至「宜蘭火車站」後，建議轉乘計程車或租借機車前往，車程約 15 分鐘即可抵達。
📍花莎豆米貝果週邊停車方式
–店內附設停車場： 農場內設有專屬空地可供免費停放，最為方便。
–深洲路沿線路邊： 若園內客滿，周邊路寬較大處亦可彈性停車（請注意交通標誌）。
–深洲路101巷口： 步行約 5 分鐘內有較寬闊的路邊空間可供暫停。
《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》用餐心得
沒想到在時尚的貝果店後方，竟然藏著一片療癒的落羽松湖畔。特別喜歡米貝果那種Ｑ彈卻不費力的口感，配上現採橘子的樂趣，整個午後過得非常充實。雖然橘子當天吃起來有點酸，但整體營造的休閒氛圍與自然景緻，絕對值得專程造訪！宜蘭觀光、美食景點《What’s Up Dough?花莎豆米貝果》推薦給大家。
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