【小巨蛋站美食】雙月食品社.愛恨椒芝麵.米其林連續七年推薦(菜單)

【小巨蛋站美食】雙月食品社.愛恨椒芝麵.米其林連續七年推薦(菜單) @朱寶妮美食隨筆

距離上一次吃雙月已是8年前,現今的《雙月食品社》已被外國集團收購,在快速展店運營的需求下,招牌油飯已經沒有了。主打各式雞湯、麵食與滷味,乾淨的環境與平實價格,近年新開的八德店,周邊公司行號林立交通便利,是周邊上班族、小家庭的最愛,明亮舒適的用餐空間,以這樣的價格與便利性,就是簡單的日常美食。雙月還推出付費制訂位服務,資本主義社會下金錢就是力量,花點少少的費用訂位,就可以免排隊直接入座真的超帥的,訂位網址請往下滑~放在餐廳資訊。

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門口有抽號碼牌機器,請按步驟取單候位。

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內用或是候位都可以到門口倒杯牛蒡茶潤潤喉。

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菜單排版清楚,多元的點餐方式很便利,可自由選擇櫃台人工點餐、掃碼點餐、或是到機台自助點餐。推薦必點雞湯、滷味、愛恨椒芝麵。這邊的餐點走清淡養生路線,喜愛重口味的朋友可以自己添加醬油與辣醬調味。

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*干貝燉雞湯 $250
一上桌就嚇到人的雞湯,雞腿肉、小干貝與枸杞給得蠻多,小干貝就有12顆左右,視覺上非常豐盛(因為碗太小),雙月採取湯料分離的煮法,號稱用雞架雞爪燉煮八小時,喝起來的確非常的清爽不燥,蛋雞湯的味很薄,高麗菜甜味較重,與其說是雞湯,應該說偏向蔬菜雞湯更接近,撇開上述的個人觀點不說,這碗湯味道還不錯,可以點。

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整碗湯大概有12顆小干貝,蠻有誠意的。還貼心附上小碗,可以先把料撈出來再喝湯。

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*愛恨椒芝麵 $80
朋友推薦來雙月必吃,上桌建議盡快拌勻享用,花椒的麻、芝麻的香,兩者的氣味混和非常迷人,些微的辣度很加分,吃起來很過癮非常有記憶點,可惜份量有點少。也有推出可以買回家的版本,聽說賣得很好呢。

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*金腸拌幸福 $80
帶有彈性又脆脆的鴨腸加入自製油蔥酥與鴨油,拌入豆芽菜與韭菜,清爽又帶有豐富的鴨油香氣,脆甜的豆芽菜好吃又可以補充纖維質,可以點。

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*吹風滷味|米血糕 $30|月亮骨肉 $60|躺平豆皮 $25
雖然備註要分開放,但還是被擺在一盤了~單價蠻親民的,每一種味道還帶有淡淡的中藥香氣,味道走養生清淡的路線,還不錯只是分量偏少。很想問店家有沒有站起來的豆皮(鬧)。

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米血糕,軟嫩好入口,過關。

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月亮骨肉,軟骨脆脆的稍有硬度,適合咀嚼系的朋友食用。

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躺平豆皮,軟嫩有豆香,缺點是量很少。

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*雞汁拌飯 $35
淋上雞汁與自製油蔥酥的拌飯,不論是配小菜或是配著湯一起喝,都蠻適合的。這樣一餐吃下來,餐點口味真的都蠻清爽養生的,非常舒服,也不少人是獨自前來用餐,單人友善的環境很不錯。

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*等餐號碼夾
長得好像吉伊卡哇的討伐棒,超可愛。

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地址:台北市松山區八德路二段447之1號447之1號(看地圖)
電話:02-27716862
鄰近捷運:小巨蛋站2號出口,步行10-15分鐘
⏱️營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
收現金、可刷信用卡、接受數位支付
不想排隊可以花錢,買快速通關訂位>inline訂位網站
內用不收服務費,禁帶外食

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對比八年前初訪本店的感受,雙月為了展店做了不少菜單上的優化與料理改變,限量的招牌油飯已經消失好可惜!但現今雙北已經有五間分店,購賣便利性大增,想一嚐這家日常美味輕鬆方便,愛恨椒芝麵讓人印象深刻,《雙月食品社》八德店,推薦給大家。

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