第一次經過這間攤子，還以為生意清淡，才發現這家每週只出現一三五的《北投乾烙韭菜盒子》其實人氣滿滿，攤位後方的大箱子內裝滿預定餡餅。從手工麵皮到餡料都親做，咬下去口感豐富絲毫不油膩，還帶一股淡淡的中藥香，是只有熟門熟路的市場老饕才懂的隱藏系好味道。
《北投乾烙韭菜盒子》菜單
《北投乾烙韭菜盒子》餐點介紹
＊招牌韭菜盒 $45
事先處理好的餡料，可以看到有大量韭菜、粉絲、豆干塊與蝦皮等等，香而不嗆，還添加獨門的調味秘方，包進現撖麵皮再無油乾烙，雖然費時費工卻非常好吃，尤其剛出爐的最棒，若要外帶回家也可以，可表面灑點水進微波爐加熱。
煎台空間不大，所以產量比較慢，熟客都一次買10個起跳，建議提前一天預訂最保險。
＊鮮脆高麗菜盒 $45
高麗菜家人很愛，吃起來跟水煎包的內餡差不多，但是外層餅皮的麵香迷人，柔軟乾爽又帶點焦香，配上多汁鮮甜的內餡，微微的中藥香是這裡的特色，非常迷人~難怪在地的婆婆媽媽一吃成主顧。
《北投乾烙韭菜盒子》攤位資訊
地址：台北市北投區清江路20號(看地圖)
鄰近捷運：北投站2號出口，步行6-8分鐘
聯絡電話： 0919-210980
營業時間：07:30-售完｜週一、週三、週五
僅提供外帶、無內用座位
只收現金 Cash Only，建議預定 官方粉專
＊週二、週四在台北市北投區新市街22號＊
《北投乾烙韭菜盒子》用餐心得
這種乾烙不加一滴油的韭菜盒子，因為費時費工，市面上已不多見。兩款我都愛。最讓人驚喜的，是那股若有似無的秘製調味中藥香，吃完不油膩反而覺得口齒清爽。如果有計畫來北投市場逛逛，建議預定品嚐《北投乾烙韭菜盒子》推薦給大家。
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