大直小館|20年道地港式廚藝,功夫都在火候裡.台北少見的紙包雞粵菜
《大直小館》用紮實火候與老派手路默默圈粉多,在大直養出一票熟客,成為讓在地人一吃再吃的港式餐廳。這裡沒有浮誇裝潢。從鑊氣十足的經典熱炒,到費工細緻的港式功夫菜,每一道都吃得出經驗與穩定度,是那種會被朋友私藏、卻忍不住想推薦的好味道。
美食分享|不管熱量|只求快樂
《大直小館》用紮實火候與老派手路默默圈粉多,在大直養出一票熟客,成為讓在地人一吃再吃的港式餐廳。這裡沒有浮誇裝潢。從鑊氣十足的經典熱炒,到費工細緻的港式功夫菜,每一道都吃得出經驗與穩定度,是那種會被朋友私藏、卻忍不住想推薦的好味道。
台北質感火鍋推這間《食令shabu》位於大直萬豪酒店二樓,氣派又精緻。這次來嚐鮮資深主廚與日本職人聯手,推出的限量「黃金花膠雞鍋」,湯頭濃郁滋補,雞肉滑嫩、花膠Q彈,一鍋結合美味與養生。環境奢華,附桌邊服務與獨立包廂,約會、慶生或聚餐都超合適,是火鍋控必訪清單之一!
不用飛出國,也能在《Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲》炭火中吃遍亞洲,整套18道串燒無菜單料理,從經典雞腿到隱藏部位,全是驚喜。本季融合港式風味,還有創意版佛跳牆、小籠包與甜點盤壓軸登場。沒想到燒鳥也能這麼有層次!