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朱寶妮美食隨筆

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標籤: 番紅花料理

|高雄美食|Cava fuoco.直火混血料理新風格.香料與炭火的直球對決(菜單)

愛食記收錄專用bonietw2025-08-29
|高雄美食|Cava fuoco.直火混血料理新風格.香料與炭火的直球對決(菜單) @朱寶妮美食隨筆

從中東香料到義式炭火,再接上台灣食材《Cava fuoco》主廚 Ito 旅居中東七年經歷,返鄉用香料說故事,結合直火炭烤,一靜一動交織出新風味。單點制的風格自由。推薦給愛嚐鮮、好奇中東料理的朋友。

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