
三秌(ㄑㄧㄡ),指的是春、秋、冬,也是節氣變化最有感的時候。在高美館裡的《三秌茶屋》用一杯茶、一頓飯,把每段生活的慢節奏寫進日常裡。走進半地下的靜謐空間,藝術、光線與茶香交融,讓人不自覺放慢步伐。茶點與套餐,從擺盤到味道都到位,豐盛的台式料理,不論是一人靜心,或三五好友相聚,這裡都能讓人放下腳步,細細感受食物的溫度與美意。


《三秌茶屋》餐點介紹

*簞食套餐—糖醋黃魚 $590
別被「簞食」二字誤導,這份套餐一上桌便令人眼睛一亮,完整呈現米飯、沙拉、熱湯、茶飲與甜點的飽足組合。主角是一整尾酥炸黃魚,魚肉細嫩、外酥內軟,輕輕一挑魚刺便輕鬆分離,糖醋醬帶有番茄的清爽酸甜,恰到好處地融合在魚肉上,吃到還「抱卵」的版本真是意外的幸福感。



搭配的小菜如花生與時蔬調味細緻,冬瓜排骨湯則清香溫潤,讓人從頭暖到胃。甜點部分是市面少見的洛神涼糕,酸香明亮、質地細膩,中層薄薄的豆沙增添雅致氣息,與桂花香相得益彰,是完美的收尾。




*櫻花蝦米糕 $299
如果不想一次點整套,也可選這份份量精巧的台式米糕。細緻軟糯的糯米鋪上滿滿屏東東港的櫻花蝦,鹹香中帶有來自大海的自然鮮味,搭配同樣附上的冬瓜排骨湯,是一份既滿足又不會過飽的小巧選擇,彷彿把辦桌菜濃縮為一人份的精緻享受。

*黑松露燒賣 $140
原本以為只是黑松露醬點綴的掛名款燒賣,沒想到店家將黑松露醬與內餡拌勻捏製,所以每一口都可以吃到高級濃郁的香氣,外皮不濕爛,還不錯。

*椰子雪花糕|花蓮玉里羊羹 $120/$80
茶點的選擇也讓人猶豫再三,最後選出兩款都大受好評。椰子雪花糕質地軟綿滑順,淡雅椰香中帶著一點奶香,搭配椰絲的清爽口感,甜而不膩,是我認為來這裡必點的茶點之一。

羊羹則來自花蓮玉里的品牌,提供豆沙、蜂蜜與茶三種風味,質地紮實、香氣自然,咀嚼時能感受到職人手作的細膩與誠意,是那種越咬越香、越吃越喜歡的甜點,很適合三五好友邊聊邊品味。

《三秌茶屋》菜單





《三秌茶屋》餐廳資訊
地址:高雄市鼓山區美術館路80號(美術館園區內,圓形廣場迴廊下方)
鄰近交通:輕軌美術館站,步行7-9分鐘
聯絡電話:07-5522371
營業時間:11:30-20:00|週一公休
接受現金、信用卡(依現場公告為主)
最新消息請見>官方FB|官方IG|24小時訂位網站
*內用收10%服務費、每位低消200元*
周邊停車場多,方便停車。




《三秌茶屋》用餐心得
這次用餐讓人從味蕾到心情都感到被溫柔對待,餐點無論是主餐還是茶點皆有亮眼表現。不僅適合朋友聚餐,不論是逛完展覽,或是特地前來用餐都非常值得,也很推薦一個人來安靜地吃一頓飯,享受沉浸在藝術寧靜氣息的美好用餐時光。《三秌茶屋》推薦給大家。
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