Last Updated on最後更新：2026-03-02
說到士林站捷運美食，華榮市場入口這攤，沒有店名的《華榮街水煎包攤車》絕對是在地人心中的最愛的無名排隊小吃之一。排隊美食飄香超過30年，不僅是著名的士林夜市美食外圍戰區，更是不少士林人從小吃到大的隱藏版銅板美食。
每天下午開攤，小小攤車卻擠了4-5個工作人員，從現擀麵皮開始當場現包給你看，只要2個銅板就能吃到熱呼呼的美味，這樣的香氣讓人甘願排隊。《華榮街水煎包攤車》單靠一種高麗菜水煎包憑藉著皮Q底脆的硬實力，穩坐華榮市場的小吃人氣寶座。
《華榮街水煎包攤車》菜單
📍華榮街水煎包攤車怎麼點餐
這攤只賣一種餐點，就是「高麗菜水煎包」。完全不需要糾結，老闆專注於把單一品項做到極致。每顆水煎包都是當天現包，個頭飽滿且價格極其親民。現場可以看到老闆熟練地塞入滿滿的高麗菜與豬肉餡，下鍋後滋滋作響的聲音非常療癒，是名副其實的銅板美食。
《華榮街水煎包攤車》推薦
🥢高麗菜水煎包
每一顆都是現場擀皮、現包現煎，個頭圓潤飽滿。內餡以清脆的高麗菜為主，拌入比例適中的豬肉，吃起來鮮甜多汁且不油膩。
最迷人的莫過於那焦黃酥脆的底部，與帶有咬勁的 Q 彈外皮形成強烈對比，是那種單純卻讓人上癮的經典古早味。
《華榮街水煎包攤車》店鋪資訊
地址：臺北市士林區中正路288號(看地圖)
電話：02-2377-8866
鄰近捷運：捷運士林站1號出口，步行5-8分
營業時間：16:00–21:30｜週日公休
⭐只收現金支付，僅供外帶
＊只有一鍋爐，通常要排隊＊
《華榮街水煎包攤車》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到華榮街水煎包攤車
-搭乘台北捷運淡水信義線至 「士林站」1號出口出站，沿著中正路往華榮街方向步行，進入榮華市場即可抵達。
-公車可搭乘至「捷運士林站(中正)」或「士林國中站」，步行皆在5分鐘內。
📍華榮街水煎包攤車週邊停車方式
–美德街平面停車場(點我看地圖)
–基河停車場(點我看地圖)
–基河停車場-叭叭房(點我看地圖)
《華榮街水煎包攤車》用餐心得
剛起鍋的水煎包，外皮帶著紮實的 Q 度，最精華的是那層煎到金黃焦脆的底部，口感層次極佳。內餡的高麗菜清甜爽脆，搭配比例適中的豬肉，鮮甜多汁且完全不油膩。雖然是路邊小攤，但其水準完全不輸給名店。捷運士林站、士林夜市、華榮市場美食推薦《華榮街水煎包攤車》
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