Last Updated on最後更新：2026-08-27
來熱鬧的西門町商圈，位於萬華內江街上的《永富魚丸》是許多在地人愛吃的經典老字號，更曾登上高鐵刊物報導。傳承幾十年的古早味名店，不僅價格親民，現場現包的福州魚丸更是引人駐足，是國外觀光客前來台北指名必吃的人氣名單，也有熟客會購買冷凍魚丸回家囤冰箱作為常備食材。《永富魚丸》鄰近西門紅樓與捷運西門站六號出口，不論是逛累了想吃飯、或是吃完想採購逛街，這裡都很適合。
半開放式的廚房整潔，《永富魚丸》現捏現煮的福州魚丸讓人很安心，並透過人力品檢將外層厚度不達標準的魚丸剔除，粒粒白嫩彈牙會爆汁。除了招牌魚丸之外，清甜細緻的羹湯與豐富的小菜同樣表現優秀，內用空間冷氣開放，讓人在炎熱夏日也能舒適優雅地品嚐傳統美味。
《永富魚丸》菜單
📍永富魚丸怎麼點餐
內用顧客抵達後需先順著動線排隊，排隊時可先劃單點餐，再由工作人員引導安排座位；外帶顧客則可直接於櫃檯點餐結帳並依號碼取餐。排隊規則方面，內用人數需全數到齊後方可安排入座，不提供預先佔位服務，以確保整體輪轉順暢。
《永富魚丸》推薦
🥢福州魚丸冬粉
店內的當家招牌必點！現煮的福州魚丸外層以鮮美魚漿手工包餡製作。一口咬下，緊實的魚漿與裡頭帶有濃郁油脂香氣的鹹香肉燥瞬間爆汁，鹹香肉汁與魚漿甜味在口中迸發。
配上滑順吸湯的冬粉與甘甜清湯，我們還貪心的加點了半熟蛋包，第一口覺得清淡，細細品嚐簡單卻蘊含極深的功夫底細。一旁也有烏醋與辣泡菜可以添加轉味，層次更加豐富。
🥢沙茶魷魚羹麵
以清甜細緻的羹湯為基底，勾芡程度恰到好處，帶有淡雅的柴魚與沙茶香氣。魷魚切片厚實而且很多塊，入口清脆彈牙有滿滿大海香氣。
黃油麵條充分吸附了濃郁湯汁，建議享用時加一點特製烏醋與生辣椒，酸香微辣的滋味大幅提振了風味層次，喝完全碗還能免費續湯，非常過癮。
🥢滷肉飯＋蛋包
不只福州魚丸好吃，這裡的滷肉飯也有水準！手切的滷肉經過長時間燉煮，油脂早已融入滷汁之中，入口即化且帶著迷人的膠質黏嘴感。
重口味的朋友，非常喜愛辣泡菜，不只搭配冬粉羹湯合宜，連搭配滷肉飯都能增添辣味香氣，但切記鹹度較高請酌量添加。
🥢滷豆腐＋滷鴨蛋
內行食客每桌必點的經典組合！滷豆腐內部孔洞吸飽了沉穩的古早味滷汁，老皮嫩肉的口感很迷人。滷蛋一吃經驗，竟然選用成本較高的鴨蛋滷製，蛋黃綿密不乾。若食量允許非常推薦加點。
🥢乾拌魚皮
極具特色且深受老饕喜愛的私房小菜！在外面很少看到，處理得很乾淨且沒有腥味，保有絕佳的脆彈與Q度。搭配店家特製的鹹香醬汁、蒜味調料與香菜一同乾拌，口感清爽涮嘴、富含膠質。
🥢單買福州魚丸、香菇丸、赤肉羹
廠店合一的《永富魚丸》，門口擺著當天現煮的各式丸子，是不少人會買回家的冰箱常備食材，最低半斤(300g)起購，當面秤重計價童叟無欺，帶回家可以冷凍保存更久，平時在家煮麵加幾顆進去更豐盛，非常推薦。
《永富魚丸》店舖資訊
📍永富魚丸
地址：台北市萬華區內江街47號(看地圖)
電話：02-23313654
鄰近捷運：西門站6號出口，步行3-5分
營業時間： 08:30–21:30｜特殊假日可能公休，依店家公告為主
⭐僅收現金
＊內用不收服務費、羹湯可免費續湯、客滿時需排隊候位＊
《永富魚丸》停車資訊
📍大眾交通工具怎麼到永富魚丸
-搭乘台北捷運-板南線(藍線)至「西門站」，從6號出口出站後，沿著成都路直走至內江街左轉，步行約 3-5分鐘即可抵達。周邊緊鄰西門紅樓與熱鬧的西門町商圈，安排逛街或是看電影行程都很方便。
📍永富魚丸週邊停車方式
–台灣聯通停車場-大世界場(點我看地圖)
–便利停車場長沙二站(點我看地圖)
–Hi PARKING臺大醫院北護分院地下停車場(點我看地圖)
《永富魚丸》用餐心得
《永富魚丸》之所以能在萬華西門町一代屹立不搖幾十年，關鍵在對食材品質與手作工藝的嚴格把關。從手打魚漿到內餡調味均一絲不苟，餐點整體風味清爽不油膩，每一道都展現出老台北傳統小吃的紮實底蘊。西門小吃、台北平價美食推薦《永富魚丸》。
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